Здраве

Различни ползи от бета глюкан за здравето, включително добро за сърцето

Не е тайна, че фибрите са основно хранително вещество за организма. В храната има различни видове фибри, които могат да бъдат разделени на разтворими фибри и неразтворими фибри. Едно от водоразтворимите влакна е бета-глюкан, влакно, което е популярно, защото има редица ползи за здравето.

Какво е бета глюкан?

Бета глюканът е вид водоразтворими диетични влакна. Това влакно е свързано с различни ползи за здравето, включително контролиране на холестерола и насърчаване на здравето на сърцето. Разтворимите фибри, като бета глюкан, могат частично да се смесват с вода, докато неразтворимите фибри изобщо не се смесват. Разтворимите фибри, като бета глюкан, не могат да се усвояват от организма и само бавно се спускат в червата. Природата на бета глюкан прави въглехидратите по -бавни, когато се усвояват от организма. Това ще помогне за поддържане на стабилна кръвна захар. В допълнение, фибри като бета глюкан също пътуват надолу през червата и вземат холестерол със себе си. Бета глюкановите влакна могат да бъдат намерени в различни храни, включително пълнозърнести храни, пшеница и овес. Някои видове гъби, а именно майтаке и рейши, също съдържат бета глюкан. Освен това, подобно на други видове влакна, бета глюканът се предлага и под формата на добавка.

Потенциални ползи за здравето на бета глюкан

Като водоразтворими фибри, бета глюканът предлага и няколко потенциални ползи за здравето. Ползите от бета глюкан, включително:

1. Контролирайте кръвната захар

Проучванията заключават, че бета глюканът има потенциал да контролира кръвната захар и да контролира диабета. В проучване, публикувано през 2014 г., консумацията на бета глюкан е била ефективна при понижаване на нивата на глюкоза при диабетици. В това изследване се посочва, че приемът на високи или ниски дози бета глюкан в дългосрочен план се смята за по -добър ефект. Макар и интересно, изследователите в това проучване отбелязват, че само консумацията на бета глюкан не е достатъчна, за да има ефект върху диабета.

2. Поддържайте здравето на сърцето

Вече е известно, че фибрите са здрави за сърдечния орган. Всъщност храните, обозначени като „полезни за сърцето“, съдържат високи нива на бета глюкан. Някои изследвания също споменават, че бета глюканът помага за контролиране на холестерола. Например в проучване, публикувано в Отзиви за храненето съобщава се, че консумацията на овес, съдържащ 3 грама бета глюкан на ден, понижава лошия холестерол или LDL между 5 и 7%.

3. Увеличете издръжливостта

Друго интересно предимство на бета глюкан е неговият потенциал за имунната система. Смята се, че бета глюканът стимулира дейността на имунната система и й помага да се бори с инфекцията по -ефективно. Все пак са необходими допълнителни изследвания, особено опити върху хора.

4. Смята се, че може да инхибира раковите клетки

Предварително проучване посочва, че бета глюканът има потенциал да активира клетките и протеините на организма за борба с раковите клетки, като Т клетки и естествени клетки убийци. Проучванията при животни също съобщават за потенциала на бета глюкан да инхибира разпространението на ракови клетки. Макар и интересно, са необходими допълнителни изследвания с по -добро качество, за да се потвърдят тези констатации.

Странични ефекти на бета глюкан, за които трябва да внимавате

Бета глюканът обикновено е безопасен за консумация от много хора. Въпреки това, при пациенти, страдащи от хипогликемия, консумацията на бета глюкан трябва да бъде внимателна поради ефекта му върху понижаването на кръвната захар. Друго нещо, което трябва да имате предвид, когато използвате добавки с бета глюкан, е дозата. Ако сте яли храни с ниско съдържание на фибри, консумацията на добавки от бета глюкан трябва да става постепенно и бавно. Излишъкът от фибри може да предизвика стомашни разстройства, метеоризъм и газове. Излишъкът от фибри може да предизвика метеоризъм. Безопасността от използването на добавки с бета глюкан при бременни жени, кърмачки и деца също не е известна със сигурност. Следователно, трябва да се консултирате с лекар, за да не се отрази обратно на тялото. [[Свързана статия]]

Бележки от SehatQ

Бета глюканът е вид водоразтворими фибри, така че има редица потенциални ползи за здравето. Бета глюканът се предлага под формата на добавка, която можете да обсъдите с Вашия лекар относно употребата му.