Здраве

Ползите от коркова риба са добри за следоперативни пациенти

Безспорно е, че рибата съдържа много изобилни ползи, включително риба змийска глава. Дори интересното е, че ползите от змийска риба могат да помогнат за ускоряване на възстановяването на раната на майката след раждането по цезарово сечение. Латинското наименование на змийска риба е Channa striata. От десетилетия насам змиеглавата риба се оказа една от рибите, консумирани за подпомагане на зарастването на рани.

Зная риба Корк

Змиеглавата риба е сладководна риба, която лесно се намира в страните от Югоизточна Азия. Ако в Индонезия е известен като рибен корк, в Малайзия името е рибен харуан. В Индонезия змийската риба е лесна за намиране във всякакви води. Уникално е, че името на рибата змийска глава в районите на архипелага може да бъде различно. Както и в Риау, тя се нарича bocek fish. В Ява някои го наричат ​​прокълната риба. Хората Bugis го наричат ​​бале сало, в Макасар се нарича канджило риба, дори в Папуа се нарича гастор. Азиатците, включително Индонезия, са свикнали да дават змийска риба на всеки на всяка възраст. Като се започне като допълнителна храна за кърмата (MPASI) до възрастните хора, също се препоръчва да се консумират змийски риби. Освен това изследователите са открили ползите от змийската риба благодарение на съдържанието на аминокиселини и мастни киселини, което е много добро за организма. Този вид риба е известен със способността си да предотвратява възпаления, бактериален растеж и антиракови заболявания.

Ползите от змийска риба за майки след раждането

Рибата Snakehead се препоръчва и за жени, които току -що са родили, за да ускорят процеса на възстановяване. Нова майка, която яде змийска риба, може да почувства, че болката е намалена. Ефикасността му дори може да се сравни с болкоуспокояващи като морфин! Това не може да бъде отделено от ролята на аминокиселините и мастните киселини, които подпомагат синтеза на колагенови влакна, така че раните да се затварят и зарастват по -бързо. Не само това, змиеглавите видове риби съдържат и арахидонова киселина, която стимулира синтеза на простагландини. Отново това играе жизненоважна роля в процеса на зарастване на рани. В подкрепа на тази хипотеза е проведено проучване в болницата Universiti Sains Malaysia и болницата Raja Perempuan Zainab II. Проучването е проведено в периода от май 2011 г. до януари 2013 г. Респондентите от това изследване за ползите от змийската риба са жени, които са родили по метода Цезар. Разбира се за тези, които са родили по метод Цезар, има голяма рана в долната част на корема. За разлика от тези, които раждат нормално, при раждащите има дълъг процес на зарастване на рани Цезар. Разбира се колко бързо зараства следродилната рана Цезар ще се различават от една жена до друга. Поради тази причина това проучване цели да установи дали ползите от змийска риба могат да ускорят процеса на възстановяване. Обратно към изследването, новите майки, които станаха респонденти, бяха на възраст около 18-40 години. Беше потвърдено, че тези, които са участвали в проучването, нямат никакви проблеми след раждането. След това респондентите бяха помолени да приемат капсули, съдържащи преработен екстракт от змийска глава, в доза от 250 mg. Тези капсули се приемат веднъж дневно по всяко време, преди или след хранене. На третия ден след операцията Цезар, Респондентите бяха прегледани повторно, за да се определи нивото на болка, която изпитват или цифрова скала за оценка на болката (NRS). Това развитие също се наблюдава непрекъснато през 2 -ра, 4 -та и 6 -та седмица след раждането. В резултат на това 76 майки, които току -що са родили Цезар Тези хора чувстват, че болката в увредената им област е намаляла драстично. Не само това, ползите от змийската риба също прикриват появата на рани, така че респондентите се чувстват много доволни. Силно се подозира, че избледняването на хирургичните белези има нещо общо със съдържанието на аминокиселини като глицин и мастни киселини като арахидонова, които са в състояние да образуват нов колаген, така че раната да може да заздравее по -бързо. Киселите вещества по -горе са важни компоненти за образуването на кожен колаген. Когато тези киселини се срещнат с важни аминокиселини като пролин, аланин, аргинин, фенилаланин и серин, кожната тъкан в тялото се лекува по -бързо.

Ползите от змийската риба за лечение на пациенти

Той не само помага за процеса на възстановяване на рани при бременни жени след раждане с този метод Цезар, Ползите от змийската риба са полезни и за лечение на следоперативни пациенти. В допълнение, ползите от змийската риба са добри и за тези, които я изпитватудар и изгаря. Отново всички ползи от змийската риба се получават благодарение на съдържанието на незаменими мастни киселини, минерали и витамини, които са полезни за здравето на тялото. В много проучвания ползите от змийска риба са тествани върху пациенти, като се дава екстракт от змийска глава под формата на добавка. Намесата на протеинов концентрат от змийска глава помага за ускоряване на възстановяването на следоперативни рани и изгаряния.

Риба корк за лекарството срещу COVID-19

Според скорошно проучване на Фармацевтичния факултет на Университета в Северна Суматра е известно, че екстрактите от змийска риба, томелавак и мениран повишават нивата на албумин, а също така предотвратяват възпалението и коагулацията при пациенти с COVID-19. Известно е също, че високите нива на протеин и албумин в змийска риба предотвратяват предаването и ускоряват възстановяването при тези пациенти с корона. Това изследване обаче все още се разработва, за да се превърне по -късно в имуномодулаторен продукт. Надеждата е, че този изследователски продукт наистина може да функционира добре за засилване на имунната система и също така да предотврати атаката на COVID-19.

Рецепта за приготвяне на коркова риба

Ако виждате многото предимства на рибата със змийска глава по -горе, няма нищо лошо да включите риба със змийска глава в ежедневното меню на вашето семейство. В допълнение, змийската риба също е лесна за получаване и обработка. Ето една рецепта и как да обработвате риба змийска глава под формата на супа: Материал:
  • 2 кг коркова риба, измита чиста
  • 1 морков
  • 3 картофа
  • 3 скилидки чесън
  • 3 скилидки червен лук
  • сол
  • 400 мл вода
  • 1 парче джинджифил
  • 1 сегмент от галангал
  • 3 дафинови листа
  • 2 стръка лимонена трева
  • 2 лешници
Как да готвя:
  1. Пюрирайте всички подправки
  2. Geprek джинджифил, галангал и лимонова трева
  3. Задушете всички подправки по -горе
  4. Налейте 400 мл вода, докато заври
  5. Въведете парчетата моркови, картофи и коркова риба
  6. добавете сол
  7. Изчакайте, докато се свари
Лесно и вкусно, нали? Включвате и змийска риба като една от допълващите храни за вашето бебе. Рецептата е същата като горната, с изключение на това, че съдържанието на сол се намалява в зависимост от възрастта на вашето дете.
$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found