Слюнката е сложна течност, която влияе на здравето на устната кухина както химически, така и физически. В ежедневието функцията на слюнката е много важна, варираща от омекотяване на храната до производство на определени важни ензими. Произведен от слюнчените жлези, той съдържа вода, електролити, слуз и ензими. Слюнката е един от важните компоненти за човешкото устно здраве. Не само това, слюнката също е индикатор за това дали човек е в добро здраве или не.
Функции на човешката слюнка
Някои от функциите на човешката слюнка, включително: 1. Поддържайте имунитет
В слюнката има компоненти като напр лизозим, лактоферин, слюнна пероксидаза, миелопероксидаза, до тиоцианат което е защитният механизъм на организма. Чрез комбинацията от тези компоненти, той може да предпази човек от орални здравословни проблеми. Освен това слюнката ефективно елиминира болестотворните микроорганизми. 2. Подпомага храносмилателния процес
Неправилно е да се приема, че процесът на смилане на храната започва едва когато тя попадне в стомаха. Точно когато попадне в устата, функцията на слюнката е да помага за смилането на храната. Започвайки от омекотяване на храната, поглъщане, до производство на ензими като амилаза и липаза. Със слюнката храната става по -лесна за поглъщане и смилане. Ето защо е идеално за здравето да дъвчете храната, докато стане наистина гладка, преди да погълнете. Прекалено сухата храна може да надраска гърлото при поглъщане. 3. Поддържайте здравето на зъбите
Функцията на слюнката е не само да предпазва устата от прекалено сухо, но и да помага за поддържане на здрави зъби. Благодарение на наличието на слюнка, зъбите, които са в пряк контакт с храна, напитки и други микроорганизми, могат да бъдат защитени. Балансираното рН на слюнката предпазва зъбите от деминерализация. Освен това слюнката неутрализира киселини, които могат да разрушат зъбния емайл. Благодарение на алкалната природа на слюнката, може да се избегне отрицателното въздействие на киселината, постъпваща в устата. Тази киселина може да дойде от консумираната храна или напитка, стомашна киселина, която се повишава при хора с ГЕРБ, за налепване от зъбите. 4. Поддържайте растежа на нови зъби
Когато расте нов зъб, това означава, че емайлът или външният му слой не са напълно оформени. Тук играе ролята на слюнката. Съдържанието на калций, фосфат и флуорид в слюнката помага за запълването на частите от нови зъби, които все още са слаби, и ги укрепва. 5. Помогнете на процеса на говорене
Невъзможно е някой да говори нормално без помощта на функцията на слюнката. Говоренето ще изсуши устата, затова човек естествено трябва да пие вода, след като говори дълго време. С наличието на слюнка, триенето между бузите, устните, а също и езика в устата при говорене става по -гъвкаво. Когато това движение се реализира оптимално, оттам излиза звукът, който помага на хората да говорят. 6. Подобрете усещането за вкус
В първоначалния процес на човек, опитващ определени храни или напитки, функцията на слюнката помага да се направи усещането за вкус по -оптимално. Чрез слюнката, вкусовите рецептори могат да изпитат достатъчна стимулация. Неговата роля е доста важна, например в слюнката има протеин, който може да свързва вещества с горчив вкус. Количеството и рН на слюнката са много важни за поддържане на оралното здраве на човека. Когато се споменава функцията на слюнката за защита на устното здраве, има много аспекти. Започвайки от реминерализиране на лигавицата в устата, поддържане на имунитет, до защита на зъбите от киселинни вещества. [[Свързана статия]] Бележки от SehatQ
Вътре в устата има стотици слюнчени жлези, разположени около устата и бузите. Освен това има 6 големи жлези, които също произвеждат слюнка, 4 под езика и по 1 от всяка страна на бузата. Факторите, които влияят върху производството на слюнка, са здравословните условия и колко вода се консумира. Така че, не забравяйте винаги да пиете достатъчно вода и да поддържате тялото си хидратирано през целия ден.
