Здраве

Кленов сироп, естествен подсладител, за който се твърди, че е по -здравословен от изкуствената захар

Кленовият сироп е естествен подсладител, който се счита за по -здравословен от изкуствената захар. Има текстура, подобна на мед и се извлича от сока на кленовото дърво. В продължение на векове кленовият сироп се е вярвал като естествен подсладител. Днес 80% от доставките на кленов сироп се правят в Канада. Мнозина вярват, че кленовият сироп има много ползи, защото се смята, че е по -здравословен от изкуствената захар, продавана на пазара. Поддържа ли се обаче това твърдение от изследванията?

Кленов сироп и неговите ползи

Кленов сироп Имайте предвид, въпреки че се смята за естествен подсладител, който е по -здравословен, но все пак кленовият сироп е с високо съдържание на захар. Затова първо идентифицирайте различните ползи от кленовия сироп заедно с тези факти.

1. Богат на хранителни вещества, но с високо съдържание на захар

Това, което отличава кленовия сироп от изкуствената захар, е неговото хранително съдържание. Не се заблуждавайте, кленовият сироп съдържа много минерални вещества. Хранителното съдържание също е доста изненадващо:
  • Калций: 7% от препоръчителния дневен прием (RAH)
  • Калий: 6% от RAH
  • Желязо: 7% от RAH
  • Цинк: 28% от RAH
  • Манган: 165% от RAH
Въпреки че съдържа много минерални вещества, имайте предвид, че кленовият сироп също е обогатен с високо съдържание на захар.

Около 1/3 чаша (80 милилитра) само от кленов сироп съдържа 60 грама захар. Така че, не прекалявайте. Защото, много здравословни проблеми, които могат да възникнат в организма при излишък на захар.

2. Съдържа 24 антиоксиданта

Не 1 или 2, но има около 24 антиоксиданта в кленовия сироп! Това се доказва от проучване, което установява наличието на 24 различни антиоксиданти в кленов сироп. Антиоксидантите са много важни за предотвратяване на свободните радикали и окислителните увреждания. И двата здравни „паразита“ могат да доведат до повишен риск от смъртоносни заболявания, като рак. Обърнете внимание, че по -тъмният кленов сироп съдържа повече антиоксиданти от светлия кленов сироп. Но за съжаление количеството антиоксиданти в този кленов сироп е все още далеч по -малко от количеството захар, което има. Ето защо се препоръчва да не консумирате прекалено много кленов сироп.

3. Укрепване на имунната система на организма

Липсата на минерали цинк и манган може да намали производството на бели кръвни клетки в организма. За щастие, кленовият сироп съдържа и двете в доста високи количества. Нищо чудно, че много хора вярват, че кленовият сироп може да укрепи имунната система на организма.

4. Здрава репродуктивна система

Цинкът играе важна роля в здравата мъжка и женска репродуктивна система. Като естествен подсладител, който съдържа високи нива на минерала цинк, кленовият сироп се смята за добър за здравето на репродуктивната система. При мъжете цинкът, съдържащ се в кленов сироп, може да предотврати увеличаването на простатата и да поддържа здравето на репродуктивната система. За жените съдържанието на манган в кленов сироп може да увеличи половите хормони.

5. Помага за увеличаване на енергията на тялото

Манганът е минерално вещество, което може да помогне на тялото да получи повече енергия за дейности. Като консумирате само чаша кленов сироп, тялото ви може да задоволи 90-100% от препоръчителните нужди от манган. Но помнете, не защото манганът може да увеличи енергията на тялото, веднага консумирате кленов сироп в излишък. Защото съдържанието на захар в кленовия сироп е много високо. Ако се консумира твърде много, загубата ще дойде.

6. Добър за здравето на сърцето

За разлика от изкуствената захар, кленовият сироп е обогатен с минерала цинк, който предпазва стените на кръвоносните съдове от увреждане от свободните радикали и предотвратява тяхното втвърдяване. Минералното съдържание на манган в кленов сироп също повишава нивата на добрия холестерол (HDL) в организма. Тези неща могат да подобрят здравето на сърцето, знаете! Ползите от кленовия сироп по -горе може да не се усетят, ако го консумирате прекомерно. Защото нещо, което се консумира в излишък, има потенциал да причини здравословни проблеми.

Как да изберем кленов сироп

Кленов сироп Има 2 вида кленов сироп, а именно клас А и В. Клен от сироп Клен има по -светъл цвят и вкусът не е толкова сладък като кленов сироп от клас В. Кленовият сироп от клас В има много тъмен цвят, а вкусът също е по -сладък от кленов сироп клас А. И двата имат съответната им употреба. Ако искате да подсладите палачинките си, използвайте кленов сироп от клас А, който не е твърде сладък. Но ако искате да направите тесто за бисквитки, използвайте кленов сироп от клас В, който е по -сладък на вкус.

Не позволявайте да не виждате хранителното съдържание, когато купувате кленов сироп. Изберете кленов сироп без добавена захар. [[Свързана статия]]

Бележки от SehatQ:

Захарта все още е захар. Въпреки че е естествен подсладител, който съдържа различни минерали и антиоксиданти, кленовият сироп все още е с високо съдържание на захар. Ако се консумира твърде много, може да има загуби. Точно като захарта и други подсладители, консумирайте кленов сироп умерено. Ако е необходимо, първо се консултирайте с Вашия лекар за най -добрия подсладител, който е безопасен за тялото.
$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found