Ако се консумира правилно, действително има потенциални ползи за здравето от пиенето на бира. Но като две страни на монетата, има не по -малко доказателства за опасността от алкохола, ако се консумира в излишък. Ако погледнете хранителното съдържание, бирата всъщност съдържа витамини и минерали. Въпреки че бирата съдържа хранителни вещества, не си заслужава в сравнение с естествени източници като плодове и зеленчуци. За да се задоволят нуждите на дневния прием, е необходимо да се консумират огромни количества бира. Разбира се, това всъщност застрашава здравето.
Хранително съдържание на бирата
За да видите дали има потенциални ползи от пиенето на бира, ето хранителните вещества в 355 милилитра бира:
- Калории: 153
- Протеин: 1,6 грама
- Мазнини: 0 грама
- Въглехидрати: 13 грама
- Ниацин: 9%
- Рибофлавин: 7% RDA
- Холин: 7% RDA
- Фолат: 5% RDA
- Магнезий: 5% RDA
- Фосфор: 4% RDA
- Селен: 4% RDA
- Витамин В12: 3% RDA
- Пантотенова киселина: 3% RDA
- Алкохол: 13,9 грама
Освен това бирата съдържа и малко количество калий, калций,
тиамин, желязо и цинк. Наличието на тези витамини от група В се получава от производствения процес, който съдържа гъби и пълнозърнести зърнени храни.
Потенциални ползи от пиенето на бира
Ако се консумира умерено, няколко проучвания показват, че има потенциални ползи от пиенето на бира, като например:
Потенциално намалява риска от сърдечни заболявания
Няколко проучвания са установили, че консумацията на бира и алкохол може да намали риска от развитие на сърдечно -съдови заболявания. В тримесечно проучване на 36 възрастни със затлъстяване, участничките консумират едно питие, докато мъжете-две. В резултат на това нивата им на добър холестерол (HDL) се увеличават и способността на организма да се отърве от лошия холестерол също е по -оптимална. Но от друга страна, прекомерната консумация на алкохол всъщност увеличава риска от сърдечни заболявания и инсулт.
Възможност за контрол на нивата на кръвната захар
Консумацията на алкохол на малки порции също има потенциал да контролира нивата на кръвната захар. В някои проучвания консумацията на малки количества бира може да намали инсулиновата резистентност, която е рисков фактор за диабета. Косвено това може да намали и риска от диабет тип 2. Освен това беше проведено по -голямо проучване, включващо 70 500 участници. В тази група мъжете консумират 14 чаши, а жените консумират 9 чаши седмично. В резултат на това рискът от диабет намалява съответно с 43% и 58%.
Потенциал за укрепване на костната плътност
Смята се, че консумацията на бира също може да засили костната плътност, особено при мъжете и жените във фазата
постменопауза. Освен това този потенциал се получава от съдържанието
етанол върху здравето на костите.
Потенциал за намаляване на риска от деменция
Въпреки че прекомерната консумация на алкохол не е добра за здравето на мозъка, има потенциална полза от пиенето на бира, а именно тя може да намали риска от развитие на деменция при възрастните хора. По -специално, умерената консумация на алкохол може да намали риска от деменция и когнитивен спад при възрастни.
По -дълъг жизнен потенциал
Може да звучи противоречиво, но има и проучвания, според които умерената консумация на алкохол може да намали риска от смърт по -бързо, особено в западните общества. Но отново, консумацията на алкохол е и третата водеща причина за смърт в Съединените щати поради риска от страдание от хронични заболявания, участие в злополуки и социални проблеми. Имайте предвид, че четирите потенциални ползи от пиенето на бира по -горе се прилагат само ако се консумират в малки количества или в умерени количества. Ако консумацията на алкохол, като прекомерна бира, ще доведе до много негативни последици за здравето. Имайте предвид също, че бирата съдържа толкова калории, колкото напитките с добавени подсладители, дори
червено вино съдържа два пъти повече калории. Въпреки че няма проучвания, които да доказват пряка връзка между алкохола и наддаването на тегло, прекомерното пиене може да увеличи риска от затлъстяване. [[свързани статии]] Възприятията за това колко консумация на алкохол все още се счита за нормална също са различни за всеки човек. В Съединените щати една чаша алкохол, която се счита за разумна за консумация, е тази, която съдържа 14 грама алкохол, това се нарича
стандартни напитки. Но различни марки, различни изчисления. Така че, това е обратно на избора на всеки, когато се сблъска с приемлива консумация на алкохол. Ако се консумира малко, някои от потенциалните ползи от пиенето на бира по -горе могат да се почувстват. Но помнете, колкото и малко алкохол да консумирате, рискът от развитие на рак на устата и гърлото остава.
