Здраве

5 предимства на Pulut Corn, друга здравословна алтернатива на въглехидратите

Пулут царевица или клеева царевица е популярна храна сред културистите. Широко се препоръчва царевицата за поддържане на енергийния прием, увеличаване на издръжливостта и ускоряване на времето за възстановяване по -добре от другите видове въглехидрати. В допълнение към спортистите, тази царевица със сигурност има и много ползи за здравето на тялото. Нещо? Вижте следния преглед.

Ползите от клеевата царевица за здравето

Царевицата Pulut е източник на въглехидрати. В 100 грама клеева царевица съдържа 142 калории с 29 грама въглехидрати, 1 грам мазнини и 3 грама протеин. С това съдържание има няколко основни причини, поради които царевичният пулут обикновено се използва от спортистите за подпомагане на тяхното представяне. [[свързани статии]] Някои от предимствата на клеевата царевица включват:

1. Стабилен източник на енергия

Едно от предимствата на клеевата царевица е източник на енергия. Царевицата Pulut съдържа амилопектин. Амилопектинът се усвоява по -бавно от другите видове въглехидрати. По този начин може да ви направи по -дълги. Амилопектинът се състои от дълговерижни монозахариди, държани заедно чрез гликозидни връзки. Тази сложна структура кара амилопектина да отнеме повече време, за да се разгради в тялото и да образува глюкоза. По този начин глюкозата също ще се преобразува бавно в енергия за по -дълго време. Ето защо тялото ви ще продължи да се снабдява с енергия. Той е по -стабилен, отколкото ядете прости въглехидрати и захари.

2. Поддържайте нивата на кръвната захар

Царевицата Pulut може да поддържа нивата на кръвната захар Pulut царевицата също е в състояние да поддържа стабилни нива на кръвната захар. Това се дължи на съдържанието на амилопектин в него. Както беше обяснено по -рано, амилопектинът е склонен да се усвоява бавно в организма. Това води до бавно отделяне на захар в тялото. Освобождаването на глюкоза от храносмилането на въглехидратите, което се случва бавно, няма да накара нивата на кръвната захар да скочат високо. Плюс това, тази царевица има доста нисък гликемичен индекс. Ето защо тази храна може да бъде алтернатива на ориза за диабет.

3. Не се уморявайте лесно

Освен че осигуряват дълготрайна енергия, по-бавно смилаемите въглехидрати спомагат и за увеличаване на издръжливостта на спортистите. Упражненията стават по -ефективни. В допълнение, храни с нисък гликемичен индекс също ще направят спортистите по -устойчиви на умора. Проведени са проучвания върху спортисти за издръжливост, включително маратонци, колоездачи и триатлонисти, за да се определи ефекта на корнфлейкс върху издръжливостта. Някои доказателства сочат, че добавките от корнфлейкс са по -ефективни от въглехидратите, открити в енергийните напитки, които спортистите често консумират. Ето защо се смята, че тази царевица поддържа спортните постижения за дълъг период от време. Въпреки това, за царевица под формата на добавка, може да се наложи първо да се консултирате. Някои добавки, дори тези от естествени съставки, могат да причинят странични ефекти. Особено ако приемате определени лекарства от лекар.

4. Увеличете времето за възстановяване след тренировка

Царевицата Pulut може да помогне за ускоряване на възстановяването След интензивни упражнения тялото се нуждае от въглехидрати и протеини, за да възстанови уморените или наранени мускули. Когато тялото ви не се възстанови напълно, рискувате много проблеми, като умора, дехидратация и трудности при фокусирането и концентрацията. Яденето на царевични зърна след напрегната тренировка ще помогне за намаляване на този риск. Царевицата Pulut се комбинира с протеин, за да увеличи образуването на протеини. Тази царевица може да помогне за усвояването на аминокиселини от протеинови напитки, като по този начин помага на тялото да се възстанови бързо и да направи тялото по -готово за следващата тренировка. Клеевата царевица не само помага за по -бързото възстановяване след тренировка, но също така помага да се осигури много енергия по време на тренировка.

5. Възстановете енергийните нива в организма

Яденето на клеева царевица може да помогне за по -бързото възстановяване на нивата на гликоген. Гликогенът е запас от глюкоза, който е източник на енергия. Царевицата Pulut може да възстанови гликогена с около 70% по -бързо от другите видове въглехидрати. [[Свързана статия]]

Каква е разликата между бяла царевица и обикновена царевица?

В допълнение към храненето, разликата между царевичен пулут и обикновена царевица се крие в текстурата.Цензурен пулут е сорт царевица със зърна, които при нарязване приличат на восък. Като се има предвид, че това е вид царевица, така че всъщност и двете съдържат въглехидрати. Разликата между клеевата царевица и обикновената царевица е съдържанието на нишесте (въглехидрати). Царевичното нишесте Pulut съдържа повече от 99% амилопектин, докато царевицата обикновено съдържа 72-76% амилопектин и 24-28% амилоза. Амилопектинът е разклонена форма на нишесте с високо молекулно тегло. Междувременно, докато амилозата е по -малка форма на линейно или неразклонено нишесте. Царевицата Pulut се отглежда за производство на специално нишесте за сгъстяване на храни, особено тези, които са подложени на високи температурни промени при преработката и приготвянето. имайки в предвид. По определени хранителни причини никога не боли да се консултирате с лекар, за да получите правилния съвет. Особено ако възнамерявате да го приемате под формата на добавка. можеш и ти попитайте директно лекаря в приложението за здраве на семейството SehatQ. Изтеглете сега на App Store и Google Play .