Говеждото MPASI е добро за подпомагане на растежа и развитието на вашето мъниче. Защото говеждото месо съдържа безброй ползи, които са полезни за здравето. Говеждото също е сравнително лесно за получаване и лесно за обработка. И така, какви хранителни вещества се съдържат в говеждото месо?
Хранително съдържание на говеждо месо
В 1 унция (28,35 грама) мляно говеждо месо има калории, съдържащи се в 70 ккал. Не само това, ето и други хранителни вещества, които могат да бъдат намерени в кайма:
- Вода: 17,7 грама
- Протеин: 4,94 грама
- Мазнини: 5,41 грама
- Холестерол: 20,1 mg
- Калций: 4,82 mg
- Желязо: 0,5 грама
- Фосфор: 45,4 mg
- Магнезий: 4,82 mg
- Калий: 77,7 mg
- Цинк: 1,2 mg
- Селен: 4,31 мкг
- Витамин В3: 1,22 мг
- Фолат: 1,98 мкг
- Холин: 16,2 mg
- Витамин В12: 0,61 мкг
- Витамин А: 1.13
В допълнение, каймата съдържа също витамини В1, В2, В6, витамин D, витамин Е и витамин К.
Ползите от говеждото месо за бебета
Beef MPASI носи безброй ползи за вашето мъниче. Очевидно, с разнообразните хранителни вещества, ползите от говеждото месо за бебета са:
1. Увеличете теглото на бебето
Протеинът и цинкът в говеждото месо помагат за увеличаване на теглото на бебето Доказано, че 17,5% от говеждото месо е протеин. Разбира се, този допълнителен прием със сигурност допринася за наддаването на тегло на бебето, освен млякото. Нарастването на теглото на бебето от протеини обаче не се дължи на мазнини. Това е обяснено в изследване на The American Journal of Clinical Nutrition. Констатациите, публикувани в Journal of the International Society of Sports Nutrition, показват, че протеинът помага да се увеличи мускулната маса. Това кара бебето да наддава на тегло. В допълнение, съдържанието на цинк в твърди частици от говеждо месо също играе роля за повишаване на теглото на бебето. Изследване на The American Journal of Clinical Nutrition доказва, че увеличеният прием на цинк може да увеличи теглото на бебето.
2. Подобрете интелигентността на децата
Витамините и минералите в говеждото месо поддържат и подобряват мозъчната функция. Доказано е, че говеждото твърдо вещество съдържа няколко хранителни вещества, които са полезни за мозъка, като витамин В6, витамин В12, фолиева киселина, холин и желязо. Комбинираният прием на фолиева киселина, витамин В6 и витамин В12 е доказан чрез изследвания в списание Nutrients за намаляване на риска от свиване на мозъка поради загуба на клетки и връзки между нервите при кърмачета. Различни изследвания от едно и също списание обясняват също, че холинът защитава нервите на мозъка, като по този начин повишава когнитивната интелигентност на бебето. [[сродни статии]] Добрата когнитивна интелигентност от най -ранна възраст може да помогне на учебния процес и съхранението на паметта, когато децата пораснат. Двете горни констатации бяха по -късно подсилени от проучване, публикувано в Neuroimage. Изследването обяснява, че желязото, холинът и витамин В12 спомагат за образуването на защитна мембрана (миелин) в нервните влакна. Образуването на миелин може да ускори когнитивната зрялост на вашето дете, така че то да може да обработва по -бързо информацията, когато учи по -късно. Това е представено в списанието PLoS One.
3. Поддържайте здрави кости и зъби
Костите и зъбите на бебето стават по -здрави, тъй като е известно, че минералите в говеждото твърдо вещество съдържат минерали, които са полезни за поддържане на здрави зъби и кости, а именно калций, фосфор и магнезий. Очевидно 60% от нивата на магнезий, открити в тялото, ще се съхраняват в костите и зъбите. Не само това. Според констатациите, публикувани в Nutrition Journal, костната плътност ще се увеличи поради наличието на калций и фосфор като костни съставки. Изследване от Journal of Nutrition също обяснява, че съдържанието на витамин D е в състояние да помогне на усвояването на калция да бъде по -оптимално, така че костите и зъбите да са по -здрави.
4. Източник на енергия за бебета
Месото MPASI също е полезно за увеличаване на енергията на бебето. Тъй като говеждото може да добави енергия. Ползите от говеждото месо за това едно бебе не могат да бъдат отделени от съдържанието на витамин В2 и фосфор. От изследване, публикувано от Националния център за биотехнологична информация, витамин В2 е полезен за преработка на мазнини, протеини и въглехидрати от храната, които да се използват като енергия. Междувременно фосфорът помага на тялото да произвежда молекули
аденозин трифосфат. Тази молекула служи за поддържане на енергийните резерви, така че да не изтича бързо, докато основният източник на енергия се изгаря, за да се използва като енергия. Това се обяснява с изследване, публикувано в „Клинични методи: История, физикални и лабораторни изследвания“.
5. Поддържайте издръжливостта
Съдържанието на цинк в говеждото твърдо вещество намалява риска от диария.С неговото съдържание на цинк, говеждите твърди вещества са полезни за повишаване на имунитета на бебето. Очевидно цинкът засилва имунния отговор, който е полезен за намаляване на риска от развитие на диария, пневмония и малария. Това е обяснено в изследване на The American Journal of Nutrition и Archives of Biochemistry and Biophysics. [[Свързана статия]]
Как да обработваме говеждо месо за бебета, което е безопасно
Не забравяйте да изберете прясно месо за бебешки твърди храни. За да получите оптималните ползи от говеждото месо за бебета, начинът на обработка и подбор на месото със сигурност има ефект. Ето как безопасно да обработвате говеждо месо за бебета:
- Изберете прясно говеждо месо. Не купувайте преработено месо, защото съдържа много консерванти и други добавки, които не са необходими за бебетата.
- Уверете се, че месото е смляно до гладкост, за да улесните адаптацията на вашето мъниче.
- Варете месото до перфектно приготвяне, с температура над 77 градуса по Целзий.
- Избягвайте да готвите месо само наполовина, така че да не останат бактерии.
- Не пържете месото.
- Не затопляйте месото повече от веднъж.
Рецепта за говеждо MPASI
Използвайте смляно говеждо месо, така че текстурата да е подходяща за бебета. Имайте предвид, че можете да давате смляно говеждо месо като допълваща храна само когато бебето ви е на 9 месеца. Индонезийската асоциация на педиатрите (IDAI) заявява, че на 6 -месечна възраст и в началото на даването на допълнителни храни се уверете, че първата храна на бебето е обработена под формата на гъста каша или на ситно пюре. Това е вдъхновението за готвене на телешко месо за бебета на възраст над 9 месеца. Съставки:
- Телешка кайма
- 118 мл вода
Ето как да обработвате смляно говеждо месо за следните бебета:
- Добавете смляно говеждо месо и налейте вода в тенджерата
- Гответе телешко месо на среден и силен огън, докато се свари и покафенее, изчакайте 6-8 минути.
- За по -гладка текстура сложете свареното месо в блендер или кухненски робот , можете да добавите кърма или адаптирано мляко след това.
Бележки от SehatQ
Доказано е, че допълнителните храни от говеждо месо осигуряват различни ползи за здравето на бебето. Не забравяйте обаче да го приготвите старателно, така че вашето малко да избягва хранително отравяне поради бактерии, като напр
Салмонела или
Ешерихия коли . Ако искате да стартирате първия MPASI за вашето мъниче, моля, консултирайте се с
чат лекар в приложението за семейно здраве SehatQ . По -късно лекарят ще даде най -добрата препоръка според нуждите на бебето. Посетете също
Здравословен магазинQ за да получите атрактивни оферти, свързани с нуждите от допълнително хранене за бебета у дома.
Изтеглете приложението сега в Google Play и Apple Store. [[Свързана статия]]
Протеинът и цинкът в говеждото месо помагат за увеличаване на теглото на бебето Доказано, че 17,5% от говеждото месо е протеин. Разбира се, този допълнителен прием със сигурност допринася за наддаването на тегло на бебето, освен млякото. Нарастването на теглото на бебето от протеини обаче не се дължи на мазнини. Това е обяснено в изследване на The American Journal of Clinical Nutrition. Констатациите, публикувани в Journal of the International Society of Sports Nutrition, показват, че протеинът помага да се увеличи мускулната маса. Това кара бебето да наддава на тегло. В допълнение, съдържанието на цинк в твърди частици от говеждо месо също играе роля за повишаване на теглото на бебето. Изследване на The American Journal of Clinical Nutrition доказва, че увеличеният прием на цинк може да увеличи теглото на бебето. 
Витамините и минералите в говеждото месо поддържат и подобряват мозъчната функция. Доказано е, че говеждото твърдо вещество съдържа няколко хранителни вещества, които са полезни за мозъка, като витамин В6, витамин В12, фолиева киселина, холин и желязо. Комбинираният прием на фолиева киселина, витамин В6 и витамин В12 е доказан чрез изследвания в списание Nutrients за намаляване на риска от свиване на мозъка поради загуба на клетки и връзки между нервите при кърмачета. Различни изследвания от едно и също списание обясняват също, че холинът защитава нервите на мозъка, като по този начин повишава когнитивната интелигентност на бебето. [[сродни статии]] Добрата когнитивна интелигентност от най -ранна възраст може да помогне на учебния процес и съхранението на паметта, когато децата пораснат. Двете горни констатации бяха по -късно подсилени от проучване, публикувано в Neuroimage. Изследването обяснява, че желязото, холинът и витамин В12 спомагат за образуването на защитна мембрана (миелин) в нервните влакна. Образуването на миелин може да ускори когнитивната зрялост на вашето дете, така че то да може да обработва по -бързо информацията, когато учи по -късно. Това е представено в списанието PLoS One. 
Костите и зъбите на бебето стават по -здрави, тъй като е известно, че минералите в говеждото твърдо вещество съдържат минерали, които са полезни за поддържане на здрави зъби и кости, а именно калций, фосфор и магнезий. Очевидно 60% от нивата на магнезий, открити в тялото, ще се съхраняват в костите и зъбите. Не само това. Според констатациите, публикувани в Nutrition Journal, костната плътност ще се увеличи поради наличието на калций и фосфор като костни съставки. Изследване от Journal of Nutrition също обяснява, че съдържанието на витамин D е в състояние да помогне на усвояването на калция да бъде по -оптимално, така че костите и зъбите да са по -здрави. 
Месото MPASI също е полезно за увеличаване на енергията на бебето. Тъй като говеждото може да добави енергия. Ползите от говеждото месо за това едно бебе не могат да бъдат отделени от съдържанието на витамин В2 и фосфор. От изследване, публикувано от Националния център за биотехнологична информация, витамин В2 е полезен за преработка на мазнини, протеини и въглехидрати от храната, които да се използват като енергия. Междувременно фосфорът помага на тялото да произвежда молекули аденозин трифосфат. Тази молекула служи за поддържане на енергийните резерви, така че да не изтича бързо, докато основният източник на енергия се изгаря, за да се използва като енергия. Това се обяснява с изследване, публикувано в „Клинични методи: История, физикални и лабораторни изследвания“. 
Съдържанието на цинк в говеждото твърдо вещество намалява риска от диария.С неговото съдържание на цинк, говеждите твърди вещества са полезни за повишаване на имунитета на бебето. Очевидно цинкът засилва имунния отговор, който е полезен за намаляване на риска от развитие на диария, пневмония и малария. Това е обяснено в изследване на The American Journal of Nutrition и Archives of Biochemistry and Biophysics. [[Свързана статия]] 
Не забравяйте да изберете прясно месо за бебешки твърди храни. За да получите оптималните ползи от говеждото месо за бебета, начинът на обработка и подбор на месото със сигурност има ефект. Ето как безопасно да обработвате говеждо месо за бебета: 
Използвайте смляно говеждо месо, така че текстурата да е подходяща за бебета. Имайте предвид, че можете да давате смляно говеждо месо като допълваща храна само когато бебето ви е на 9 месеца. Индонезийската асоциация на педиатрите (IDAI) заявява, че на 6 -месечна възраст и в началото на даването на допълнителни храни се уверете, че първата храна на бебето е обработена под формата на гъста каша или на ситно пюре. Това е вдъхновението за готвене на телешко месо за бебета на възраст над 9 месеца. Съставки: 
