Някои хора смятат пилешките крака за отпадъчен продукт, който не може да се преработи и да му се ползва. От друга страна, тази част от пилешко тяло се оказа любима храна за някои хора. Не само варени за бульон, пилешките крака също често се преработват във вкусни ястия, които глезят езика. Освен че осигурява наслада по отношение на вкуса, яденето на пилешки крака е полезно за вашето здраве. Ползите от този пилешки нокът не могат да бъдат отделени от хранителното съдържание, витамините и минералите в него.
Какви са ползите от пилешки крака?
Ползите от пилешки крака за здравето са много разнообразни. Тези ползи идват от колагена, витамините, минералите и хранителните вещества, които можете да намерите в пилешки крака. Ето редица ползи от пилешки крака за здравето:
1. Поддържайте кожата здрава
Съдържанието на колаген в пилешки крака може да помогне за увеличаване на еластичността, плътността и влагата на кожата. В проучване, проведено върху 105 жени в продължение на 6 месеца, редовната консумация на колаген може значително да намали целулита и бръчките. Междувременно друго проучване заявява, че поддържането на приема на колаген осигурява обещаващи краткосрочни и дългосрочни ефекти за заздравяване на рани. В допълнение, колагенът също е добър за консумация, за да се предотврати стареенето на кожата.
2. Намалете болките в ставите
Колагенът в пилешки крака може да намали симптомите на артрит Колагенът, съдържащ се в пилешки крака, може да помогне за намаляване на болките в ставите. Според изследванията колагенът има способността да стимулира регенерацията на тъканите, за да намали симптомите на остеоартрит (артрит). Друго проучване, проведено върху 191 души с остеоартрит на коляното, установи, че ежедневното приемане на колаген от пилешкия хрущял значително намалява болката и сковаността.
3. Предотвратява загубата на костна маса
Според изследванията, яденето на храни, които съдържат колаген, като пилешки крака, може да помогне за увеличаване на костната плътност при жени в постменопауза. Проучванията, проведени върху 39 жени, показват, че рискът от загуба на костна минерална плътност може да бъде намален чрез прием на добавки с колаген.
4. Подобрява здравето на сърцето
Точно като еластин, колагенът е важен компонент в артериите и вените. Изследванията казват, че поддържането на еластин и колаген в нормални граници е много важно за предотвратяване на сърдечни заболявания.
5. Укрепване на имунната система
Яденето на пилешки крака може да помогне за укрепване на имунната ви система. Тази способност не може да бъде отделена от съдържанието на минерали като цинк, магнезий, фосфор и калций в пилешки крака.
6. Ускорете зарастването на рани
Съдържанието на албумин и колаген в пилешки крака може да помогне за ускоряване на процеса на зарастване на рани. В допълнение, тези два протеина също имат способността да помагат за преодоляване и ускоряване на процеса на заместване на увредените клетки.
7. Облекчава хипертонията
В сравнение с гърдите, пилешките крака имат повече съдържание на колаген. Колагенът може да помогне за облекчаване на хипертонията чрез понижаване на нивата на ензима ренин. Ренинът е ензим, който функционира за повишаване на кръвното налягане в тялото ви. За да го ядете, можете да се насладите на пилешки крачета под формата на супа. Избягвайте обаче прекомерната употреба на сол, тъй като съдържанието на натрий в нея може да предизвика високо кръвно налягане.
8. Поддържайте здрави венците
Яденето на пилешки крака може да ви помогне да поддържате венците си здрави. Тази способност не може да бъде отделена от съдържанието на аминокиселини, колаген и други образуващи желатин вещества в пилешки крака. В допълнение, тези съставки също помагат за укрепване на венците.
9. Преодолейте храносмилателните проблеми
Пилешките крака са храни, богати на хранителни вещества като колаген, хондроитин и глюкозамин. Тези хранителни вещества могат да помогнат при храносмилателни проблеми и да поддържат червата ви здрави.
10. Намалете стреса
Пилешките крака съдържат различни аминокиселини, които са полезни за организма. Една от аминокиселините, съдържащи се в пилешки крака, е
аргинин . Тази аминокиселина може да помогне за облекчаване на стреса чрез освобождаване на хормони, които предизвикват у вас чувство на стрес.
11. Намалете риска от ревматизъм
Съдържанието на калций в пилешки крака може да помогне за намаляване на риска от ревматизъм. В допълнение, пилешките крака съдържат и хидроксиапатит, който е добър за укрепване и предотвратяване на костни проблеми.
Съдържание на хранителни вещества в пилешки крака
Както вече споменахме, пилешките крака имат разнообразни хранителни вещества, витамини и минерали, които са полезни за здравето. Ето хранителните вещества, витамините и минералите, които можете да намерите в 1 порция (70 грама, 2 броя) пилешки крачета:
- Калории: 150 калории
- Въглехидрати: 0,14 грама
- Протеин: 14 грама
- Мазнини: 10 грама
- Калций: 5% от дневните нужди
- Витамин А: 2% от дневните нужди
- Витамин В9 (фолиева киселина): 15% от дневните нужди
- Магнезий: 3,5 mg
- Фосфор: 58 mg
- Калий: 21,6 mg
- Натрий: 46,8 mg
- Цинк: 0.482 mg
Има ли опасност да ядете пилешки крака?
Измийте и почистете пилешки крака преди обработка Новите пилешки нокти ще бъдат полезни за здравето, ако ги обработите правилно. Един от начините да обработите грешните пилешки крачета е да ги запържите. Сервирането на пържени пилешки крачета може да премахне потенциалните ползи. Пържените храни са богати на транс -мастни киселини, които могат да навредят на здравето на сърцето ви. Транс мастните киселини в пържените храни повишават нивата на лошия холестерол (LDL) и триглицеридите. Това състояние причинява натрупване на плака в кръвоносните съдове и увеличава риска от сърдечен удар. В допълнение, транс -мастните киселини също често са свързани с повишен риск от рак на простатата и гърдата. Не само да го обработвате правилно, трябва да обърнете внимание и на чистотата на пилешките крачета, които искате да консумирате. Измийте пилешките крачета, които искате да ядете, от прикрепената мръсотия. Пилешките крака се състоят от няколко малки кости в пръстите. Тези малки кости могат да представляват опасност от задавяне, когато се консумират от деца и възрастни хора. [[Свързана статия]]
Здрав NoteQ
Ползите от пилешки крака наистина са много за здравето. Трябва обаче да обърнете внимание на чистотата и правилната обработка, за да не загубите потенциалните си ползи. Ако имате здравословни проблеми след консумация на пилешки крака, незабавно се консултирайте с Вашия лекар. За да обсъдим повече за ползите от пилешки крака,
попитайте директно лекаря в приложението за здраве SehatQ. Изтеглете сега на
App Store и Google Play .
Колагенът в пилешки крака може да намали симптомите на артрит Колагенът, съдържащ се в пилешки крака, може да помогне за намаляване на болките в ставите. Според изследванията колагенът има способността да стимулира регенерацията на тъканите, за да намали симптомите на остеоартрит (артрит). Друго проучване, проведено върху 191 души с остеоартрит на коляното, установи, че ежедневното приемане на колаген от пилешкия хрущял значително намалява болката и сковаността. 
Измийте и почистете пилешки крака преди обработка Новите пилешки нокти ще бъдат полезни за здравето, ако ги обработите правилно. Един от начините да обработите грешните пилешки крачета е да ги запържите. Сервирането на пържени пилешки крачета може да премахне потенциалните ползи. Пържените храни са богати на транс -мастни киселини, които могат да навредят на здравето на сърцето ви. Транс мастните киселини в пържените храни повишават нивата на лошия холестерол (LDL) и триглицеридите. Това състояние причинява натрупване на плака в кръвоносните съдове и увеличава риска от сърдечен удар. В допълнение, транс -мастните киселини също често са свързани с повишен риск от рак на простатата и гърдата. Не само да го обработвате правилно, трябва да обърнете внимание и на чистотата на пилешките крачета, които искате да консумирате. Измийте пилешките крачета, които искате да ядете, от прикрепената мръсотия. Пилешките крака се състоят от няколко малки кости в пръстите. Тези малки кости могат да представляват опасност от задавяне, когато се консумират от деца и възрастни хора. [[Свързана статия]] 
