Здраве

Освен че се обработват кисели краставички, има ли ползи от консумацията на кисел гелугур?

Гелугуровата киселина или нарязаната киселина могат да се консумират сурови или като част от преработени ястия или кисели краставички. Плодове с друго име Garcinia atroviridis Те варират в цвят от жълто до оранжево. Ползите от тамаринда варират от предотвратяване на инфаркти до подпомагане на отслабването. От древни времена това растение, което все още е в същата бучка като кандис киселина, отдавна се използва като алтернативна медицина. Разбира се, консумирането му трябва да е разумно, тъй като не се знае със сигурност колко дози се считат за безопасни за консумация.

Запознайте се с гелугуровата киселина

Този плод с отличителен кисел вкус се отглежда широко в Малайзия, Тайланд, а също и в Индия. Дървото може да нарасне до 20 метра, с тъмнозелени листа. Най-често използваната част е зеленикаво-жълтият плод. Когато узреят, плодовете ще бъдат нарязани и изсушени. Киселият вкус прави това растение често използвано като овкусяващо ястие или преработени кисели краставички, подобни на тамаринда. Докато листата на G. atroviridis Също така често се използва като препарат в тайландска супа Том-Юм. Традиционно се смята, че части от това растение са и билкови лекарства. Примерите за използването на гелугурова киселина като лекарство варират от лечение на стомашна болка при бременни жени, прилагането й върху стомаха след раждане, лечение на болки в ушите, пърхот и дори като естествено слабително средство.

Ползите от тамаринда за организма

Някои от ползите от консумацията на тамаринд за тялото са:

1. Източник на антиоксиданти

Екстрактът от плодове е естествен източник на антиоксиданти, съдържащи флавоноиди както и фенолни. Не само това, смята се, че това растение има антихолинестеразни ползи, които могат да предотвратят намаляването на когнитивните функции на човека. По принцип лекарства с този начин на действие се използват за лечение на болестта на Алцхаймер. Според изследванията най -високият източник на антиоксиданти е в листата, а не в стъблата. Главно, когато екстрактът от листа се третира с вода. Съдържание фенолни богата е на антиоксиданти.

2. Отслабнете

Една от функциите, които правят тамаринда популярен, е, че той може да отслабне. Съдържа лимонена киселина хидроксил което може да увеличи освобождаването на хормона серотонин, така че да може да потисне глада. Не само това, HCA може също да инхибира ефективността на ензимите, произвеждащи мазнини, особено от консумацията на въглехидрати и храни, съдържащи захар. Традиционно начинът на консумация е да се пие преварена вода. Тази полза обаче не е научно доказана. Все още се нуждаят от допълнителни изследвания по -подробно.

3. Антимикробно и противогъбично

Екстрактът от корен на кисел гелугур е частта, която има най -високи антимикробни ползи, а именно срещу Bacillus subtilis. В някои проучвания обаче реакциите към няколко вида микроби и гъбички могат да бъдат различни. Общата нишка, екстрактът от това растение активно реагира на бактерии грам-положителни и грам-отрицателни. Докато в in vitro скрининг, Установено е, че екстрактът от плодове gelugur показва доста добра противогъбична реакция. Някои от откритите дейности са срещу гъбички като Candida albicans и Saccharomyces cerevisiae. Въпреки многото твърдения, че ползите от гелугуровата киселина могат да преодолеят различни заболявания, данните за нейната клинична употреба все още са много ограничени. Най -обещаващото предимство е, че помага за контролиране на теглото.

Бележки от SehatQ

В проучване, проведено в Тайланд върху затлъстели жени, е установено, че: лимонена киселина хидроксил помагат за отслабване. Измерва се не само чрез числата на скалите, но и значително намаляване на трицепсовите кожни гънки и дебелина. [[свързани статии]] Не е невъзможно при следващото развитие да бъдат известни и други ползи от това растение. Разбира се, ако се използва като билково лечение, трябва да се гарантира, че не взаимодейства с консумираните медицински лекарства. Не забравяйте също, че дозата на консумация трябва да е правилна. Ако искате да знаете повече за това кога да приемате билкови лекарства и как те са безопасни, попитайте директно лекаря в приложението за здраве на семейството SehatQ. Изтеглете сега на App Store и Google Play.