Антиоксидантните молекули са необходими на много органи в тялото, от кожата до очите. Някои примери за хранителни вещества от храни, които имат антиоксидантни свойства за очите, са лутеин и зеаксантин, два каротеноида, които често се съпоставят. Какви са източниците на лутеин и зеаксантин?
Знайте какво са лутеин и зеаксантин
Лутеинът е антиоксидантна молекула в храната, която е включена в каротеноидни съединения. Като антиоксидант, лутеинът помага за неутрализиране на свободните радикали, предотвратявайки увреждането на клетките и органите. Не само това, лутеинът има потенциал да бъде полезен и за други органи, като очите. Лутеинът често се съпоставя с неговия аналог, а именно зеаксантин. Подобно на лутеина, зеаксантинът има и антиоксидантни ефекти. Институции като Министерството на земеделието на САЩ съпоставят тези две хранителни вещества като лутеин + зеаксантин. Лутеинът и зеаксантинът наистина са комбинирана двойка и се съобщава, че са по -ефективни, когато работят заедно за защита на тялото.
Ползите от лутеин и зеаксантин
Като типични хранителни вещества за растенията, лутеинът и зеаксантинът предлагат следните ползи за здравето:
1. Поддържайте здравето на очите
Зеаксантинът и лутеинът са хранителни вещества, които вече са много популярни за здравето на очите. И двата се превръщат в каротеноиди, които се събират в ретината, особено в макулната област, която се намира в задната част на окото. Тъй като са концентрирани в макулната област, лутеинът и зеаксантинът са популярно известни като макулни пигменти.
Лутеинът и зеанксантинът са популярни като хранителни вещества, които са полезни за очите Лутеинът и зеаксантинът действат като антиоксидантни молекули, за да предпазят макулната област от вредните свободни радикали. Съобщава се, че намаляването на антиоксидантите в окото пречи на здравето на този орган. Лутеинът и зеаксантинът също помагат да се абсорбира излишната слънчева светлина, която влиза в окото. По този начин се очаква очната функция да бъде нормална и добре поддържана благодарение на лутеин и зеаксантин. Положителните ефекти на лутеин и зеаксантин по -горе го правят потенциален за намаляване на риска от очни заболявания. Няколко заболявания намаляват риска благодарение на силата на тези два каротеноида, включително:
- Дегенерация на макулата
- Катаракта
- Диабетна ретинопатия
- Увеит
2. Поддържайте здравето на кожата
Освен че са популярни за поддържане на очната функция, се смята, че лутеинът и зеаксантинът са полезни и за здравето на кожата. Тази полза все още идва от неговите антиоксидантни свойства, които помагат да се предпази кожата от увреждане, причинено от ултравиолетовите лъчи. В проучване, публикувано в
Клинична, козметична и изследователска дерматология, се съобщава, че лутеинът и зеаксантинът значително подобряват и изравняват тонуса на кожата. Това проучване включва 46 души, които са имали лека до умерена суха кожа. В допълнение, лутеинът и зеаксантинът имат потенциала да предпазват клетките на кожата от преждевременно стареене и да намалят риска от тумори, причинени от UV лъчите.
Здравословни хранителни източници на лутеин и зеаксантин
Въпреки че са включени като каротеноиди, които са известни като ярки цветни пигменти, лутеинът и зеаксантинът всъщност се съдържат в повече зелени зеленчуци. Хлорофилът в зеленчуците „покрива“ тези два каротеноида, така че зеленчуците, които са източник на лутеин и зеаксантин, които консумираме, изглеждат зелени. Някои източници на лутеин и зеаксантин, а именно:
- Спанак
- Броколи
- Кейл
- Магданоз
- Грах
- Царевица
- Пъпеш
- портокалов сок
- Тиква
- Киви
- Червен червен пипер
Спанакът е източник на лутеин и зеанксантин. Можете да обработвате горните здравословни храни заедно с източници на здравословни мазнини. Това е така, защото мазнините помагат за оптимизиране на усвояването на лутеин и зеаксантин в организма.
Трябва ли да приемам добавки с лутеин и зеаксантин?
Освен здравословни храни, лутеинът и зеаксантинът се предлагат и под формата на добавки. Добавките на тези два хранителни вещества наистина се продават широко за предотвратяване на увреждане на очите и очни заболявания. Обикновено добавките лутеин и зеаксантин се произвеждат от цветя на невен, въпреки че някои се правят синтетично. Няма препоръчителни дози от официалните институции относно приема на лутеин и зеаксантин. Въпреки това, някои групи хора може да се нуждаят от тези два каротеноида по -високи, като пушачи. Досега добавките лутеин и зеаксантин са безопасни за консумация. Някои от докладваните нежелани реакции са пожълтяване на кожата и наличие на кристали в очите. Необходими са допълнителни изследвания, за да се установи безопасността и страничните ефекти на добавките лутеин и зеаксантин. Говорете с Вашия лекар, преди да искате да опитате тези две каротеноидни добавки. Когато го консумирате, не забравяйте да потърсите допълнителен продукт, който е сертифициран от BPOM от надеждна марка. [[Свързана статия]]
Бележки от SehatQ
Лутеинът и зеаксантинът са две каротеноидни съединения, които имат антиоксидантни ефекти. И двете играят роля в поддържането на здравето на очите и дори се съобщава, че са в състояние да защитят кожата. Лутеинът и зеаксантинът могат да бъдат намерени в много здравословни храни, въпреки че се предлагат и под формата на добавки.
Лутеинът и зеанксантинът са популярни като хранителни вещества, които са полезни за очите Лутеинът и зеаксантинът действат като антиоксидантни молекули, за да предпазят макулната област от вредните свободни радикали. Съобщава се, че намаляването на антиоксидантите в окото пречи на здравето на този орган. Лутеинът и зеаксантинът също помагат да се абсорбира излишната слънчева светлина, която влиза в окото. По този начин се очаква очната функция да бъде нормална и добре поддържана благодарение на лутеин и зеаксантин. Положителните ефекти на лутеин и зеаксантин по -горе го правят потенциален за намаляване на риска от очни заболявания. Няколко заболявания намаляват риска благодарение на силата на тези два каротеноида, включително: 
Спанакът е източник на лутеин и зеанксантин. Можете да обработвате горните здравословни храни заедно с източници на здравословни мазнини. Това е така, защото мазнините помагат за оптимизиране на усвояването на лутеин и зеаксантин в организма. 
