Не само веднъж или два пъти хората изпитват явление, което показва връзката между мозъка и храносмилането. Тази комуникационна система се нарича
ос на червата. Въз основа на проучвания, наистина мозъкът може да окаже влияние върху здравето на храносмилателната система. Обратно. Тоест двата горни органа са физически и биохимично свързани по няколко различни начина.
Запознайте се с концепцията мозъчна ос на червата
Чернова
мозъчна ос на червата е терминът за комуникационната мрежа, която свързва храносмилателния тракт и мозъка. Няколко начина за свързване на двата органа по -горе са:
1. Блуждаещ нерв и нервна система
В мозъка и централната нервна система има неврони, които разказват как действа тялото. В човешкия мозък има най -малко 100 милиарда неврони. Интересното е, че храносмилането също има 500 милиона неврони. Те са свързани с невроните в мозъка чрез нервната система. Този, който свързва двете, е блуждаещият нерв. Просто погледнете как някой може да почувства гадене в стомаха или киселини, когато е напрегнат. В лабораторни тестове върху мишки през 2011 г. даването на пробиотици на мишки намалява хормоните на стреса в кръвта. При прерязване на блуждаещия нерв обаче няма ефект от даването на пробиотици. Тоест, това дава обяснение, че блуждаещият нерв е важна връзка между храносмилателните органи и мозъка. Най -вече в управлението на стреса.
2. Невротрансмитери
В допълнение, мозъкът и храносмилането също са свързани чрез невротрансмитерни химикали. Всички те се произвеждат в мозъка и неговата функция е да контролира човешките чувства и емоции. Пример за това е невротрансмитерът серотонин, който дава усещане за щастие и контролира биологичния часовник на тялото. Интересното е, че много невротрансмитери се произвеждат и от храносмилателни клетки. Тази роля е в трилиони микроби, които живеят в храносмилателната система. Например производството на невротрансмитери като
гама-аминомаслена киселина (GABA), която контролира безпокойството и страха.
3. Микробни показатели на храносмилателната система
Трилиони микроби, които съществуват в храносмилателната система, също произвеждат други химикали, свързани с работата на мозъка. Например, производството на къси вериги мастни киселини като бутират, пропионат и ацетат. Това производство се осъществява от микроби чрез смилане на влакна. Освен това тези къси вериги мастни киселини влияят на мозъчната функция по няколко начина. Пример е намаляването на апетита. Има и британско проучване, което установи, че приемането на пропионат може да потисне апетита и активността в мозъка, свързани със затлъстяването
награди след хранене. Всъщност стресът и социалните смущения също намаляват производството на жлъчни киселини от бактерии в храносмилателната система.
4. Храносмилателните микроби влияят на възпалението
Мозъчна ос на червата Той е свързан и с имунната система. Защото микробите в храносмилателната система контролират какво влиза в тялото и какво се отделя. Един от тях е липополизахарид, който може да предизвика възпаление, ако се произвежда твърде много. Това възпаление може да възникне, когато има теч в храносмилателната система. Следователно бактериите и липополизахаридите могат да навлязат в кръвта. Когато нивата са твърде високи, това може да причини мозъчни нарушения като депресия, деменция и шизофрения.
Добра храна за мозъчна ос на червата
Като се има предвид важността на връзката между храносмилането и мозъка, трябва да знаете кои храни са полезни за тялото ви
ос на червата. Някои от най -важните са:
Мазнините, открити в рибите, присъстват и в човешкия мозък. Консумацията на омега-3 храни може да увеличи добрите бактерии в храносмилателния тракт, като същевременно намали риска от мозъчни нарушения.
Видове храни, които са преминали през процес на ферментация, като кисело мляко,
кисело зеле, и сиренето може да добави добри бактерии млечна киселина. Те също влияят върху мозъчната дейност.
Храни с високо съдържание на фибри
Консумацията на храни с високо съдържание на фибри като
цели зърна, Ядките, плодовете и зеленчуците съдържат пребиотични влакна, които са полезни за добрите бактерии в храносмилателната система. Що се отнася до мозъка, пребиотиците могат да намалят производството на хормони на стреса.
Храни с високо съдържание на полифеноли
Примерите са какао, зелен чай, зехтин и кафе. Всички те съдържат полифеноли, които увеличават броя на добрите бактерии в храносмилателната система и изострят когнитивните способности.
Храни, богати на триптофан
Вид аминокиселина, която се превръща в серотонин. Богат вид храна
триптофан като пуйка, яйца и сирене. [[Свързана статия]]
Бележки от SehatQ
Уместно е да се заключи, че
мозъчна ос на червата се отнася до физическите и химичните връзки между мозъка и храносмилането. Явно тези два органа си влияят един на друг. Има милиони нерви и неврони, които са свързани помежду си. Тоест промяната на вида бактерии в храносмилателния тракт, за да бъдат доминирани от добри бактерии, е много вероятно да направи мозъка здрав. За да го увеличите, това може да стане чрез ядене на храни, богати на фибри, пробиотици, до тези с високо съдържание на полифеноли. Ако искате да обсъдите повече за добра диета за
ос на червата, попитайте директно лекаря в приложението за здраве на семейството SehatQ. Изтеглете сега на
App Store и Google Play.
