Може да сте запознати със сливи, които имат червена кожа и червеникаво-оранжева плът. Познавате ли черните сливи или някога сте я опитвали? Явно ползите от черните сливи не отстъпват на червените. черни сливи (
Syzygium cumini) е вид растение, което процъфтява в райони с тропически климат, един от които е Индонезия. Плодът е кръгъл с лилавочерна черупка и сочен плод с диаметър около 2 см. Плодът, известен още като яванска слива или джамун, е широко използван за традиционната медицина. В някои страни се смята, че този плод лекува диария, дизентерия, диабет, за стабилизиране на кръвното налягане. [[Свързана статия]]
Съдържанието на черни сливи
Сливите са един от плодовете с високо хранително съдържание, които са богати на витамини и минерали. Хранителното съдържание на черните сливи е както следва:
- Енергия: 30 калории
- Въглехидрати: 8 грама
- Фибри: 1 грам
- Захар: 7 грама
- Витамин А: задоволява 5% от хранителните нужди
- Витамин С: задоволява 10% от хранителните нужди
- Витамин К: 5% от хранителните нужди
- Калий: 3% от RDI
- Мед: 2% от RDI
- Манган: 2% от RDI
В допълнение, сливи също съдържат витамини от група В, фосфор и магнезий
Прочетете също: 10 ползи от черен сапот, известен още като черна рака, уникален плод с високо съдържание на хранителни вещества Ползите от черните сливи
Въпреки че не са толкова популярни като червените сливи, черните сливи имат не по -малко предимства. Ето някои ползи за здравето на черните сливи, които може да ви изненадат:
1. Лечение на диабет
В алтернативната медицина черните сливи имат свойства като лекарство за диабет. Съдържанието на фитохимикали в плодовете е най -големият фактор, който носи тази полза. Доказано е, че черните сливи са богати на антоцианини, гликозиди, елагова киселина, изокверцетин, кемпферол и миерцетин. В допълнение, този плод също съдържа алкалоиди, ямбозин и жамболинови гликозиди или антимелин, които могат да инхибират превръщането на въглехидратите в кръвна захар.
2. Борба със свободните радикали
Различните ползи от черните сливи са свързани най -вече с антиоксидантното му съдържание. Антиоксидантите под формата на феноли и флавоноиди например се използват широко в козметичните продукти и съвременната медицина за борба с болестите, свързани със свободните радикали, например преждевременното стареене на някои видове рак.
3. Здрава храносмилателна система
Едно от другите предимства на черните сливи е, че те са полезни за храносмилането. Това е така, защото черните сливи имат стягащи свойства, полезни за храносмилателния тракт. Въпреки че вкусът е малко кисел, смята се, че този плод може да облекчи диарията, дизентерията и коликите, както и да нормализира нередовния менструален цикъл.
4. Отслабнете
Сливите са добри за диета, червените или черните сливи? Да, както черните, така и червените сливи са полезни за диетата. Черните сливи съдържат фибри и нисък гликемичен индекс. Плътността на тези влакна ще се усвоява бавно от организма, докато гликемичният индекс ще играе роля в регулирането на отделянето на нивата на кръвната захар, така че ще се чувствате по -дълго, когато консумирате черни сливи. Черните сливи също съдържат естествен сорбитол, захарен алкохол с бавна абсорбция в организма.
5. Излекувайте рани
Когато се използва като вода за уста, също се смята, че черните сливи подхранват венците и лекуват рани в устата. Това е така, защото ранните изследвания също потвърждават, че консумацията на черни сливи има много други ползи за здравето. Смята се, че този плод, който на пръв поглед прилича на маслина, има антибактериални, противогъбични, антивирусни, противовъзпалителни, противовъзпалителни и антитоксични свойства, които могат да предотвратят сериозни здравословни проблеми за организма.
6. Предотвратяване на различни хронични заболявания
Смята се, че черните сливи са здравословни за сърцето, белите дробове и черния дроб, както и че се използват като алтернативно лекарство за рак. Всички тези твърдения обаче трябва да бъдат допълнително проучени, тъй като ползите и страничните ефекти все още не са известни, когато се използват редовно от хората. От съображения за безопасност, трябва да се консултирате с лекар, ако имате горните здравословни проблеми. Ако искате да правите черни сливи като част от лечението си, консултирайте се с Вашия лекар, за да няма противопоказания за медикаментозното лечение, което приемате.
Прочетете също: 9 плода с високо съдържание на антиоксиданти, за да оцветите ежедневноКак да обработваме черни сливи
В някои страни много черни сливи се преработват в алкохолни напитки. В Гоа да Филипини този плод е съставка в среднокачествени вина и други напитки, като ракия и джамбава. Поради сочната текстура на плътта, черните сливи наистина се преработват повече в напитки. Можете също така да го закачите да изсъхне, след това да го приготвите, като го изпечете, удряте, след което го приготвяте като кафе. Черните сливи обаче могат да се консумират точно така или да се преработват в сок, желе, сладолед, пудинг, сладкиши и други. Ако искате да се консултирате директно с лекар относно ефикасността на черните сливи, можете
чат лекар в приложението за семейно здраве SehatQ.Изтеглете приложението сега в Google Play и Apple Store.
