Козе сирене или
козе сирене е вид сирене, приготвено от козе мляко. Това мляко има мек вкус и е лесно смилаемо, така че е подходящо за преработка в сирене. Въпреки че не е толкова популярен като сиренето от краве мляко,
козе сирене считани за по -здравословни и по -добри в сравнение със сиренето, което консумираме всеки ден.
Козе сирене Има разнообразие от вкусове и текстури. Козето сирене също може да бъде алтернатива за тези от вас, които имат алергия към краве мляко или сирене от краве мляко. Защото това сирене се усвоява по различен начин със сиренето, което обикновено се прави от краве мляко.
Хранително съдържание козе сирене
Сиренето от козе мляко съдържа различни хранителни вещества, които са полезни за организма, като калий, цинк, мед, желязо, магнезий, калций и фосфор. Сиренето също е източник на селен, минерал, който често се среща в морските дарове. В допълнение, можете да задоволите нуждите от витамин А, витамин В2 (рибофлавин) и В3 (ниацин) чрез консумация
козе сирене. За енергия и растеж, козето сирене е източник на калории, мазнини и протеини. Суровината, а именно козето мляко, също има повече здравословни мазнини, включително мастни киселини със средна верига, които се разграждат и усвояват по-бързо от тялото, отколкото кравето мляко.
Ползите от козе сирене, известни още козе сирене за здраве
Въз основа на хранителното му съдържание, ето редица ползи от козето сирене, които са полезни за здравето на тялото ни.
1. Алтернативи за здравословна храна, без да предизвикват алергии
Козе сирене съдържа хранителни вещества, които се считат за по -здравословни и по -добри от сиренето от краве мляко, като:
- По -нисък холестерол и наситени мазнини
- По -ниско съдържание на натрий
- По -безопасно съдържание на казеин.
В допълнение, по -ниските нива на холестерол в сиренето от козе мляко могат да помогнат за намаляване на риска от увреждане на черния дроб, сърдечни проблеми и други сърдечно -съдови заболявания. По -простото съдържание на казеин в козето сирене също улеснява храносмилането на организма и е хипоалергенно, което означава, че не причинява алергии, в сравнение с сиренето от краве мляко. Казеинът и високото съдържание на калций в сиренето също могат да ви предпазят от риска от диабет и да повишат инсулиновата чувствителност.
2. Поддържайте здравето на костите
Козето сирене е източник на калций, който има важна роля за поддържане на здрави кости, зъби и различни други органи. В дългосрочен план задоволяването на нуждите от калций също може да предотврати появата на костна загуба или остеопороза и различни други костни нарушения в бъдеще.
3. Контролирайте теглото си
Сиренето от козе мляко съдържа мастни киселини, които се преработват по -бързо в метаболизма от сиренето от краве мляко. Това прави тялото по -бързо пълно, така че може да ви предпази от преяждане. Докладване от Web MD, проучване показва, че хората, които предпочитат
козе сирене са склонни да се чувстват по -малко гладни и да ядат по -малко. Смята се, че това състояние помага за контролиране на теглото и намалява риска от затлъстяване.
4. Подобрете здравето на храносмилателната система
Козето сирене има само бета А2 казеин, който улеснява храносмилането на тялото, в сравнение с кравето мляко, което има бета А2 и А1 казеинови протеини. В допълнение, козето мляко също е богато на пробиотици, които подхранват червата. Здравото черво може да окаже добро влияние върху ефективността на имунната система и да увеличи устойчивостта на организма към болести. [[свързани статии]] Това са различните предимства
козе сирене известен още като козе сирене за здраве. Въпреки че като цяло е полезно, козето сирене е с високо съдържание на мазнини, макар и не толкова, колкото говеждото сирене. Затова трябва да разберете дневните си нужди от калории и да консумирате козе сирене умерено, за да избегнете евентуални негативни ефекти. Ако имате въпроси относно здравословни проблеми, можете да попитате Вашия лекар директно в приложението за здраве на семейството SehatQ безплатно. Изтеглете приложението SehatQ сега в App Store или Google Play.
