Здраве

7 ползи от червения боб за бебета, полезни за растежа им

Ползите от червения боб за бебета са полезни за поддържане на тяхното здраве, тъй като са богати на различни хранителни вещества. Доказано е също, че редица хранителни вещества от червен боб повишават интелигентността на бебето. Това прави червения боб подходящ за преработка в допълващи храни за кърмата (MPASI). И така, какви са ползите от червения боб за бебета?

Хранително съдържание на червен боб

Бобът съдържа разнообразни хранителни вещества, които са полезни за бебетата Ползите от червения боб за бебетата идват от хранителните вещества, които съдържат. В една порция от 157 грама с калории от 200 ккал, червеният боб е богат на хранителни вещества, като:
  • Въглехидрати: 35,9 грама
  • Протеин: 13,7 грама
  • Фибри: 10,1 грама
  • Калций: 55,1 mg
  • Желязо: 3,5 mg
  • Калий: 637,8 mg
  • Магнезий: 66,1 mg
  • Манган: 0,7 mg
  • Фосфор: 217,3 mg
  • Цинк: 1,6 mg
  • Витамин В1: 0,3 mg
  • Фолат: 204.7 мкг
  • Холин: 48 mg

Ползите от червения боб за бебета

От безброй хранителни вещества, полезни за здравето на тялото, ето ползите от червения боб за бебета:

1. Помага за изграждането на мускулна маса на бебето

Протеинът в червения боб изгражда мускулите на бебето. Ползите от боба за бебета са полезни за изграждането на телесните тъкани и мускули на бебето. Защото червеният боб е богат на протеини. Въз основа на дневната норма на хранителна адекватност (RDA), определена от Министерството на здравеопазването, една порция червен боб е в състояние да задоволи нуждите от протеини на бебета от 6 месеца до 11 месеца от 91,3% на ден. Междувременно при кърмачета от 1 до 3 години една порция червен боб отговаря на 68,5% от дневните нужди от протеини. Според проучване на Journal of the International Society of Sports Nutrition, протеинът увеличава мускулната маса и насърчава мускулния растеж и сила. В допълнение, други изследвания, публикувани в British Journal of Nursing, протеинът е полезен и за възстановяване на телесната тъкан на бебето, увредена от нараняване. Очевидно, ако на бебето липсва протеин, това затруднява производството на колаген, който е полезен за процеса на зарастване на рани.

2. Подпомага развитието на мозъка на бебето

Холинът в червения боб е полезен за паметта на Малкия. Въз основа на зададената RDA, бебетата на възраст от 6 месеца до 11 месеца се нуждаят от 150 mg холин. Междувременно бебетата от 1 до 3 години се нуждаят от 20 mg холин. Тоест червеният боб отговаря на дневния прием на холин от 24 до 32 процента. Поради съдържанието на холин, ползите от боб за бебета са полезни за мозъчната функция. Според изследване, публикувано в Journal of the American College of Nutrition, холинът е важен хранителен елемент, който е полезен за развитието на мозъка, особено за частта от мозъка, която регулира паметта (хипокампус). Друго проучване от „Хранене и травматична мозъчна травма: Подобряване на острите и подостри здравни резултати във военния персонал“ също обяснява, че холинът може да увеличи допамина, който е полезен за възстановяване на увредените спомени. Тъй като според книгата Идентификация на невронни маркери, придружаващи паметта, допаминът е полезен за регулиране на паметта, когато нервите в мозъка работят.

3. Укрепва костите и зъбите на бебето

Богат на калций, магнезий и фосфор, бобът е полезен за костите и зъбите на бебето. Трите са магнезий, фосфор и калций, които са в състояние да поддържат здрави костите и зъбите. За да се изгради правилно костната структура, обяснява изследване от Journal of Endocrinology, тялото също се нуждае от магнезий. Нещо повече, изследванията на Nutrients установяват, че до 60% от магнезиевите резерви на тялото могат да бъдат намерени в костите и зъбите. Това означава, че магнезият е полезен за поддържане на костната плътност. Това е доказано и в изследвания от списанието Scientifica. Междувременно изследване на Nutrition Journal установи, че консумацията на калций и фосфор може да увеличи костната плътност и да увеличи минералите за изграждане на костите. Следователно цялостното здраве на костите се подобрява. [[Свързана статия]]

4. Намалява риска от анемия при бебета

Бобът съдържа желязо и фолиева киселина, които помагат за намаляване на риска от анемия. Това е така, защото червеният боб съдържа желязо и фолиева киселина. Желязото в порция червен боб, колкото 157 грама, може да задоволи 32% от адекватността на дневния прием при кърмачета от 6 месеца до 11 месеца. Междувременно при кърмачета от 12 месеца до 3 години желязото в една порция фъстъци може да задоволи половината от дневните им нужди. Всъщност допълнителните храни с червен боб са в състояние да задоволят дневните нужди от фолати при кърмачета на възраст от 6 месеца до 1 година. Желязото е полезно за производството на червени кръвни клетки (хемоглобин). Междувременно, според изследване, публикувано в Националния център за биотехнологична информация, фолатът е полезен за ускоряване на узряването на червените кръвни клетки. Ако има недостиг на червени кръвни клетки, бебето ще бъде изложено на риск от анемия. Нещо повече, проучването също така установи, че дефицитът на фолиева киселина е тясно свързан с бебетата, страдащи от анемия.

5. Източник на енергия

Бобът помага да се осигури енергия, тъй като е богат на въглехидрати, манган и фосфор. Ползите от червения боб за бебета са полезни, за да дадат на бебетата необходимата им енергия, когато са в движение. Бобът съдържа фосфор, въглехидрати и манган, три основни хранителни вещества за производството на енергия. Изследванията, публикувани в „Клинични методи: История, физически и лабораторни изследвания“ обясняват, че фосфорът е полезен за производството молекула на аденозин трифосфат (АТФ), което тялото използва за съхранение на енергия. [[сродни статии]] В допълнение, фосфорът също играе важна роля в регулирането на изгарянето на калории от въглехидрати и телесни мазнини. В същото време резултатите от изследванията, публикувани в списанието Advances in Nutrition, съобщават, че въглехидратите в допълнителните храни от червен боб са полезни за насочване на енергия през тялото на бебето през клетките. Изследванията на Frontiers в Bioscience твърдят, че манганът е полезен за подпомагане на тялото да произвежда енергия.

6. Изгладете храносмилателната система на бебето

Разтворимите фибри в червения боб помагат за преодоляване на запек и диария.Високото съдържание на фибри в допълнителните храни от червен боб е полезно за улесняване на изхвърлянето на изпражненията. Известно е, че червеният боб може да покрие 52-91% от дневния прием на фибри при кърмачета на възраст от 6 месеца до 3 години. Влакната, съдържащи се в допълнителната храна от червен боб, са водоразтворими фибри. Това влакно ще бъде полезно за усвояване на излишната течност в червата. Следователно изпражненията стават твърди и не прекалено течащи. Благодарение на този начин на работа, разтворимите фибри могат да лекуват и предотвратяват диария при бебета. В допълнение, разтворимите фибри в боба се намират под формата на пектин. Изследванията на хранителни вещества обясняват, че пектинът може да действа като пребиотик, за да поддържа баланса на броя на добрите бактерии в храносмилателния тракт. Наличието на достатъчно количество добри бактерии в храносмилателния тракт може да помогне на организма да се бори с лошите бактерии, които причиняват заболяване. Въпреки това, за да се получат пребиотичните свойства за ползите от червения боб за бебета, червеният боб трябва да се обработва чрез ферментация.

7. Намаляване на риска от диабет при деца

Поради ниския гликемичен индекс, рискът децата да страдат от диабет също намалява, тъй като червеният боб е включен в категорията зърна, които са източник на MPASI с нисък гликемичен индекс. Известно е, че храни с високи нива на гликемичен индекс са добри за кръвната захар. Тази ниска гликемична стойност идва от разтворимите фибри, които са в състояние да намалят реакцията на организма към преработката на глюкоза, така че кръвната захар в тялото да не се покачва драстично. Когато скоковете на кръвната захар се повишат драстично, това може да увеличи риска от диабет при децата.

Как да готвя червен боб за бебета

Преди да приготвите твърди частици от червен боб под формата на каша от червен боб за бебета, уверете се, че сте ги избрали и обработили правилно. Това също е полезно, за да не се загубят ползите от червения боб за бебета. За това се уверете, че:
  • Изберете пресен червен боб, без мирис и без слуз.
  • Не избирайте сух червен боб с прах по повърхността и не плесенясал.
  • Накиснете боба за една нощ, за да намалите нивата на фитинова киселина, която действително пречи на усвояването на калций, желязо, магнезий и цинк.
За да получите каша от червен боб за бебета с безопасна текстура, можете да смесите червен боб като растителен протеин в една порция ориз с гарнитура от животински протеин, мазнина от бульон или кокосово мляко, с подходяща текстура.

Бъдете нащрек, ако бебето прояви алергична реакция към фъстъци

Уверете се, че бебето няма алергия към фъстъци, след като е получило твърди частици от червен боб. Въпреки че сте обработили и сварили правилно червения боб, не е невъзможно бебето да изпита определени оплаквания. Ако бебето има зачервена кожа, сърбеж по кожата и подутини, до задух, възможно е бебето да има алергия към храни, които съдържат фъстъци и боб. Ето защо, ако тепърва започвате да давате червен боб като бебешка храна, първо се уверете, че размерите на порциите са малки. Ако няма алергична реакция в рамките на 24 часа, можете да продължите да давате твърди частици от червен боб.

Бележки от SehatQ

Ползите от червения боб за бебета със сигурност се получават от богатото хранително съдържание. В допълнение към поддържането на здравето, даването на допълнителна храна от червен боб е полезно за подпомагане на растежа и развитието и поддържане здравето на вашето мъниче от различни заболявания. Въпреки това, за да се постигнат оптималните ползи от червения боб за бебета, не забравяйте да изберете качествен червен боб и да ги обработите по правилния начин. Също така е добра идея първо да се консултирате с Вашия лекар. чат лекар в приложението за семейно здраве SehatQ ако искате да дадете MPASI под формата на червен боб за вашето мъниче, за да избегнете риска от определени здравословни проблеми. Ако искате да допълвате допълнителните храни, необходими за бебетата у дома, посетете Здравословен магазинQ за да получите атрактивни оферти. Изтеглете приложението сега в Google Play и Apple Store. [[Свързана статия]]
$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found