Здраве

Двустранно коняку, диетична храна или риск от задавяне?

Конняку или konjac е подправка, която расте в части от Азия. Стъблата се използват като източник на разтворими влакна с текстура, подобна на желатин. Ето защо желето от конняку или оризът от конняку често се избира като алтернативна храна за тези, които искат да отслабнат. Интересното е, че конняку също отдавна се използва като част от традиционната китайска медицина. Докато западните страни обикновено konjac популярен, защото помага за контролиране на нивата на холестерола.

Ползите от konnyaku

След като знаете какво е коняку, разбира се, че искате да знаете какви са ползите, преди да го консумирате. Ето някои, които са доказани чрез изследвания:

1. Предотвратете запек

Съдържанието на фибри в konnyaku помага за ускоряване на елиминирането след пълно смилане на храната. Проучване от Медицински университет Чунг Шан, Тайван, установи, че конняку може да предотврати запек. В това проучване е установено, че добавянето на глюкоманан може да увеличи броя на пробиотичните бактерии в изпражненията. Глюкомананът е екстрактно вещество от корените на растенията konjac. Всъщност функцията на изхождането може да се увеличи с до 30%.

2. Отслабнете

Консумирането на фибри ще накара стомаха да се чувства по -дълго. Ако това се прави редовно, разбира се, рискът от консумация на твърде много калории може да бъде избегнат. Главно от яденето на нездравословни закуски между храненията. Структурата на конняку, когато попадне в храносмилателната система, също е под формата на гел, който увеличава усещането за ситост. Това е записано и от изследователски екип от Университета в Тромс, като добавянето на добавки от глюкомананови фибри към 1200-калорийна диета е по-ефективно за намаляване на теглото.

3. Контролирайте холестерола

Систематичен преглед през 2008 г. установи, че konjac Може да понижи нивата на холестерола в организма. В допълнение, телесното тегло и кръвната захар на гладно също намаляват. Тоест екстракт konjac може да бъде терапия за пациенти с диабет и тези с проблеми с холестерола. Интересното е, че това проучване от 2017 г. установи, че konnyaku може да понижи нивата на лошия холестерол (LDL) в кръвта. Всъщност се препоръчва да се консумира, за да се намали рискът от сърдечни заболявания. Има различни форми, вариращи от желе от конняку до ориз от конняку.

4. Поддържайте здрава кожа

За тези, които искат да лекуват акне, проучване от Американския вестник по дерматология и венерология може да бъде препоръка. Тъй като в проучването, konnyaku може да намали акнето и да поддържа здравето на кожата. Всъщност той може също да потисне алергичните реакции и да ускори процеса на зарастване на раните. [[Свързана статия]]

Как да приемате Konnyaku

Два вида преработена храна konjac най -популярни са конняку желе и ориз конняку. Желязото от Konnyaku има вкус, подобен на желето като цяло. Просто съдържанието на калории и захар напълно липсва. Има хора, които консумират едно желе от коняку преди ядене, така че порцията от храненето да се контролира. Освен това препоръката да се консумира желе от конняку за тези, които са на диета, е когато се чувстват гладни. Сладкият вкус идва от екстракта праскова опит. Друг бонус, желето от конняку съдържа витамин С и колаген. Що се отнася до ориза konnyaku, той обикновено е изборът на източник на фибри. Разликата с белия ориз е, че текстурата има тенденция да е дъвчаща с лек рибен аромат. До 40% от ориза конняку са разтворими фибри, така че ви кара да се чувствате сити по -дълго. От друга страна, konjac е хранителна съставка, която е забранена в някои страни, особено за деца. Има такива, чиито забрани са временни и се издават, след като има случаи на смърт, дължащи се на деца, задавени с желе от конняку. По -подробно, желето от коняку, което е по -малко от 45 милиметра, е забранено в Австралия. По същия начин в Англия. Текстура konjac се страхува, че хлъзгавото може да причини задушаване и дори смърт. Независимо дали тази забрана е отменена или все още е в сила, се нуждае от допълнително проучване. [[Свързана статия]]

Бележки от SehatQ

За тези, които искат да опитат храни с високо съдържание на фибри и да създадат усещане за ситост за по-дълго, конняку може да бъде опция. Двата най -популярни вида се преработват в желе от конняку и ориз от конняку. Има обаче страни, които забраниха консумацията konjac поради риск от задавяне при деца. Всъщност тази загриженост е предизвикана и от случаи на детска смърт. Докато за възрастни, които искат да влязат konjac като част от ежедневната диета, първо трябва да се консултирате с лекар. За допълнителна дискусия относно това дали е безопасно да се консумира konjac ежедневно, попитайте директно лекаря в приложението за здраве на семейството SehatQ. Изтеглете сега на App Store и Google Play.
$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found