Здраве

Първа помощ при отравяне с храни

Ако ви се гади или имате диария, след като сте яли нещо, тогава можете да сте сигурни, че имате хранително отравяне. Отравяне може да възникне, когато ядете храна, заразена с бактерии, гъбички, вируси или други паразити. Когато настъпи хранително отравяне, трябва да обърнете внимание на някои стъпки за първа помощ, за да не се влоши това разстройство. Преди да предприемете стъпки за преодоляването му, първо се уверете, че състоянието, което изпитвате, е хранително отравяне, като разпознаете симптомите по -долу.

Внимавайте за тези симптоми на хранително отравяне

Времето за поява на симптоми на хранително отравяне варира в широки граници, варирайки от един час до 28 дни след консумацията на храната. Ако вие или някой около вас изпитате условията по -долу, тогава съществува вероятност от хранително отравяне.
  • Диария
  • Гадене
  • Gag
  • Стомашни болки
  • Без апетит
  • Лека треска
  • Слаби
  • Замайване
В допълнение към горните симптоми, трябва да знаете и следните състояния. Защото, ако това се случи, тогава признакът на преживян случай на хранително отравяне е доста тежък и може да бъде животозастрашаващ.
  • Диарията не спира след три дни
  • Висока температура над 38,6 ° C
  • Трудности при говорене или гледане
  • Имате симптоми на тежка дехидратация, като сухота в устата, малко уриниране и затруднено преглъщане на течности
  • Кървава урина
Незабавно се обадете на Вашия лекар, ако получите горните симптоми.

Първа помощ, която трябва да се направи при хранително отравяне

Когато настъпи хранително отравяне, трябва да направите две неща, а именно да контролирате гаденето и повръщането и да предпазите тялото от дехидратация.

1. Как да овладеем гаденето и повръщането

За да контролирате гаденето и повръщането, ето стъпки, които можете да предприемете.
  • Не яжте твърди храни, докато повръщането не спре. Когато все още повръщате често, трябва да консумирате обикновени закуски, като хляб, банани или ориз.
  • Опитайте се да продължите да пиете, за да облекчите повръщането.
  • Не консумирайте пържени, пикантни, мазни или сладки храни.
  • Не приемайте незабавно лекарства против гадене или лекарства за диария, без да се консултирате с лекар. Защото някои видове лекарства могат да влошат диарията още повече.

2. Как да се предотврати дехидратация по време на хранително отравяне

Когато имате хранително отравяне, имате висок риск от обезводняване от повръщането и диарията, които се появяват. Затова, за да го предотвратите, консумирайте бавно вода. Първо пийте в малки количества, след това бавно увеличете количеството на консумацията. Ако след 24 часа все още се появят смущения в храносмилателната система, като повръщане и диария, консумирайте напитки, за да допълвате и замествате загубените телесни течности.

Последващо лечение за хранително отравяне

След като окажете първа помощ при хранително отравяне, трябва да посетите лекар. За да се преодолее това състояние, лекарите обикновено предписват лечение под формата на:

• Замяна на изгубени течности

Ако питейната вода и други течности се считат за недостатъчни, за да компенсират загубата на течности и електролити поради хранително отравяне, лекарят ще препоръча да се дават интравенозни течности.

• Антибиотици

Ако хранителното отравяне е причинено от бактериално замърсяване и симптомите Ви са тежки, Вашият лекар може да Ви предпише антибиотици за лечение. Това лекарство ще се прилага през IV, докато сте в болница. Въпреки това, антибиотиците няма да помогнат, ако настъпи хранително отравяне поради вирусно замърсяване. Ето защо, не приемайте небрежно антибиотици, когато почувствате, че имате хранително отравяне.

По време на периода на възстановяване трябва също да избягвате храни и напитки, които са трудно смилаеми, като например:

  • Млякото и неговите преработени продукти, включително сирене
  • Кофеин
  • Алкохол
  • Газирани напитки
  • Храна с твърде много подправки

Предотвратете хранителното отравяне по този начин

Най -добрият начин за предотвратяване на хранително отравяне е да знаете точната храна, която ядете, от съхранението, приготвянето до преработката. Ето съвети за избягване на хранително отравяне:
  • Измийте зеленчуците и плодовете, докато станат напълно чисти, така че повече паразити да не могат да замърсят храната
  • Почиствайте дъските за рязане, ножовете и плотовете след всяка употреба и преди да ги използвате за приготвяне на други видове храни.
  • Не използвайте нож, който е бил използван за нарязване на пилешко месо, за нарязване на плодове или зеленчуци.
  • Измийте добре ръцете и кухненските прибори след готвене.
  • Не съхранявайте варени и сурови храни в една и съща чиния или контейнер.
  • Не забравяйте да измиете добре месото, преди да го приготвите. Ако имате термометър за месо, уверете се, че температурата на сготвеното месо е в рамките на препоръчаните 82 ° C за пилешко месо, 71 ° C за говеждо и 60 ° C за риба.
  • Не яжте пакетирани храни с изтекъл срок на годност.
  • Изхвърлете консерви, чиято опаковка е повредена.
  • Ако има остатъци от храна, веднага я поставете в хладилника, ако не е била консумирана в рамките на 4 часа.
  • Не яжте зеленчуци или плодове, които не са били измити, нито консумирайте сурова вода.
[[свързана статия]] Преживяването на хранително отравяне със сигурност е много неприятно. Затова намалете честотата на закуските си на места, където хигиената на храните не е гарантирана. По -добре е да се яде храна, приготвена у дома, за да се гарантира чистота и здраве.