Популярното предположение е, че консумацията на твърде много натрий може да причини високо кръвно налягане. Ето защо е силно препоръчително да се ограничи техният прием. От друга страна, дефицитът на натрий също е опасен, защото увеличава риска от сърдечна недостатъчност. Не само това, това състояние също увеличава риска от хипонатриемия, която е с ниско съдържание на натрий в кръвта. Симптомите са същите като при хората, които са дехидратирани.
Опасности от недостиг на натрий
Ако дневният лимит за прием на натрий е не повече от 2300 милиграма, не трябва да консумирате по -малко от 1500 милиграма. Натрият е важен електролит, който играе важна роля в мускулната и нервната функция. Липсата на натрий може да представлява опасност като: 1. Риск от смърт от сърдечна недостатъчност
Казва се, че човек има сърдечна недостатъчност, когато този важен орган вече не може да изпомпва достатъчно кръв и кислород в тялото. Въпреки че това не означава, че сърцето спира да работи напълно, това е много сериозен здравословен проблем. Интересното е, че диета с ниско съдържание на натрий е свързана с повишен риск от смърт от сърдечна недостатъчност според проучване на Университета в Ексетър, Великобритания. Всъщност рискът от смърт е 160% по -висок при хора, които ограничават прекомерния прием на натрий. Необходими са обаче допълнителни проучвания за укрепване на тази връзка. 2. Риск от смърт при диабетици
Хората с диабет също са изложени на по -голям риск от инфаркт и инсулт, ако имат недостиг на натрий. Това е видно от изследователски екип от катедрата по ендокринология от Университетската болница в Копенхаген Хвидовре, Дания. Ето защо границите на приема на натрий за диабетици са различни от здравите хора. Не само това, има и проучвания, които установяват връзка между липсата на прием на натрий и риска от смърт при диабетици. Това се отнася за хора с диабет тип 1 и 2. 3. Риск от хипонатриемия
Хипонатриемията е състояние, при което нивата на натрий в кръвта са твърде ниски, неравновесни с течностите. Симптомите са същите като когато човек е дехидратиран. Ако е тежко, мозъкът може да изпита подуване и да предизвика главоболие, гърчове, кома и дори смърт. Рисковите фактори за развитие на хипонатриемия са по-високи при възрастни хора, жени преди менопауза и спортисти. Задействанията са различни. При възрастни хора, които са болни, приемът на определени лекарства може да понижи нивата на натрий в кръвта. Междувременно при спортисти, които правят упражнения с висока интензивност, рискът от хипонатриемия е доста висок, ако консумират твърде много вода. Това се влошава и от състоянието на дефицит на натрий, който е изхабен чрез пот. 4. Потенциал за повишаване на инсулиновата резистентност
Има и няколко проучвания, които са установили връзка между дефицита на натрий и повишената инсулинова резистентност. Това се случва, когато клетките на тялото не реагират оптимално на сигнали от хормона инсулин. Следователно нивата на кръвната захар в организма стават твърде високи. Проучване от болницата Brigham and Women's Hospital и Harvard Medical School в Бостън потвърждава тази хипотеза. В проучването със 152 здрави участници нивата на инсулинова резистентност се повишават само 7 дни след спазване на диета с ниско съдържание на натрий. Съществуват обаче и други проучвания, които не са открили подобна връзка. Трябва също така да се има предвид, че нивото на прием на сол до продължителността на изследването също варира. 5. Потенциал за повишаване нивата на лошия холестерол
Холестерол липопротеин с ниска плътност или лошият холестерол е спусък за сърдечно заболяване. Няколко проучвания са установили, че диетата с ниско съдържание на натрий може да повиши нивата на лошия холестерол, както и на триглицеридите. В проучване от 2003 г. със здрави участници диета с ниско съдържание на натрий води до 4,6% увеличение на LDL холестерола. Междувременно нивата на триглицеридите се повишиха с 5,9%. Не само това, проучването също така установи, че ограничаването на приема на сол няма значително влияние върху нивата на кръвното налягане при хора, които не са имали оплаквания от хипертония. Консумирането на твърде много натрий е опасно. От друга страна, има сериозни последици за хората с недостиг на натрий. Затова винаги знайте състоянието на тялото на всеки друг, преди да преминете на диета с натрий. [[Свързана статия]] Бележки от SehatQ
За хората, които имат определени медицински състояния, които се нуждаят от натриева диета, няма нищо лошо да се прави под строг надзор на лекар. Но за здрави хора, които просто искат да поддържат тялото си във форма, няма категорични доказателства, че спазването на диета с ниско съдържание на натрий ще има положително въздействие върху здравето. За да обсъдите допълнително колко прием на натрий е подходящ за вас, попитайте директно лекаря в приложението за здраве на семейството SehatQ. Изтеглете сега на App Store и Google Play.
