Кайсиите са едни от най -популярните плодове в други страни, особено в Турция и Иран, защото имат сладък и освежаващ вкус. Не по -ниски от другите плодове, кайсиите съдържат и много хранителни вещества, които са полезни за организма, така че ползите от кайсиите за здравето не трябва да се съмняват. Кайсиите са полезни и за бременни жени, тъй като съдържат хранителните вещества, необходими по време на бременност. [[Свързана статия]]
Хранителното съдържание на кайсиите
Кайсията е плод с латинско име
Prunus armenica . Този плод обикновено е жълто-оранжев с тънка кора. Месото на плода е много меко, а вътре има семена. Твърди се, че този плод е много хранителен, защото съдържа много важни витамини и минерали. Хранителните вещества, съдържащи се в две пресни кайсии или около 70 грама, включват:
- 34 калории
- 8 грама въглехидрати
- 1 грам протеин
- 0,27 грама мазнини
- 1,5 грама фибри
- 8 процента от дневната стойност на витамин А
- 8 процента от дневната стойност на витамин С
- 4 процента от дневната нужда от витамин Е
- 4 процента от дневната нужда от калий.
Кайсиите са богати на витамин В3 (ниацин), витамин К, манган, мед и фосфор. В допълнение, този плод е източник на мощни антиоксиданти, като бета каротин, лутеин и зеаксантин. С разнообразното хранително съдържание, съдържащо се в него, кайсиите имат добри ползи за здравето за организма.
Прочетете също: Плодове, които съдържат витамин А, ето 11 вкусни и хранителни видаПолзи за здравето на кайсиите
Кайсиите могат да се консумират директно или първо да се сушат в сушени плодове. В допълнение, този плод може да се обработва и като сок, плодова салата, смути или пудинг. Ползите от кайсии за здравето на тялото, включително:
1. Предотвратете хронично заболяване
Кайсиите съдържат мощни антиоксиданти, наречени флавоноиди. Доказано е, че тези съставки предпазват от хронични заболявания, включително диабет и сърдечни заболявания. Основните флавоноиди в кайсиите са хлороген, катехин и кверцетин. Това съединение може да неутрализира свободните радикали, които са вредни за организма молекули. Тези свободни радикали могат да увредят клетките на тялото, причинявайки оксидативен стрес, свързан с хронични заболявания като сърдечни заболявания и артрит.
Прочетете също: Семена от кайсии за лечение на рак, пазете се от рисковете от отравяне2. Подобрете здравето на очите
Кайсиите съдържат различни важни съединения, които са полезни за здравето на очите, като витамини А и Е. Витамин А играе важна роля за предотвратяване на проблеми с нощното виждане поради липсата на лек пигмент в очите. Междувременно витамин Е е мастноразтворим антиоксидант и влиза директно в окото, за да го предпази от увреждане на свободните радикали. С други думи, тези хранителни вещества могат да предпазят очите от увреждане.
3. Укрепва костите
Кайсиите имат много минерали, необходими за здравето на костите, като калций, фосфор, желязо, манган и мед. Яденето на кайсии също може да помогне за формирането на здрави и здрави кости. В допълнение, този плод също се счита за способен да предотврати различни свързани с възрастта костни проблеми, като остеопороза.
4. Увеличете метаболизма
Високото съдържание на калий в кайсиите е полезно за поддържане на баланса на течности в тялото и за осигуряване на правилното насочване на енергията към всички органи и мускули на тялото. Поддържайки здравословен електролитен баланс, метаболитните способности на тялото се увеличават, така че имате повече енергия и добро кръвообращение.
5. Поддържайте здрава кожа
Витамините С и Е в кайсиите могат да поддържат кожата ви здрава. Витамин С е в състояние да предпази кожата от UV увреждания и замърсители на околната среда, като неутрализира свободните радикали. В допълнение, този витамин също помага за производството на колаген, който може да даде сила и еластичност на кожата. В допълнение, бета каротинът, съдържащ се в кайсиите, също може да предпази кожата от слънчево изгаряне. Съдържанието на витамин А и витамин Е в кайсиите също може да помогне за поддържане на еластичността и еластичността на кожата чрез увеличаване на производството на колаген.
6. Подобрете здравето на храносмилателната система
Кайсиите са добър източник на разтворими фибри, като пектин и полизахариди. Фибрите могат да забавят движението на храната през храносмилателния тракт и да хранят добрите бактерии в червата, като по този начин насърчават храносмилателното здраве. Здравословното храносмилане ще ви предпази от различни заболявания, като запек, диария, метеоризъм и други. Кайсиите също често се препоръчват при хора, страдащи от запек, тъй като има слабителни свойства.
7. Дръжте тялото хидратирано
Кайсиите имат високо съдържание на вода, така че могат да поддържат тялото хидратирано. Когато сте дехидратирани, обемът на кръвта ви ще намалее, така че сърцето ви трябва да работи по -усилено, за да изпомпва кръв, причинявайки проблеми в тялото ви. Една чаша нарязани пресни кайсии е еквивалентна на приблизително? водно стъкло. Дори съдържанието на вода в кайсиите може да помогне за регулиране на кръвното налягане, телесната температура, здравето на ставите и сърдечната честота.
8. Поддържайте нивата на кръвната захар и холестерола
Кайсиите също така поддържат нормалните нива на захар и холестерол в организма. Това състояние може да намали риска от диабет и висок холестерол. В допълнение, кайсиите включват и плодове, които съдържат нисък гликемичен индекс. Изследванията показват, че хората, които редовно ядат кайсии, имат по -ниски нива на кръвната захар и холестерол в сравнение с хората, които ядат нездравословни храни.
Прочетете също: Плодове, които съдържат протеини, от гуава до авокадоСъобщение от SehatQ
За да бъдете консумирани, директно или преработени, уверете се, че първо сте измили кайсиите в течаща вода. Това се прави така, че микробите да не се залепят за плодовете и да проникнат в тялото ви. Кайсиите могат да се ядат и от бременни жени. Кайсиите са един от плодовете, които съдържат важни хранителни вещества, необходими по време на бременност. Така че, бременните жени не трябва да се колебаят да ядат този плод. Ако искате да се консултирате директно с лекар относно ползите от кайсиите, можете
чат лекар в приложението за семейно здраве SehatQ.Изтеглете приложението сега в Google Play и Apple Store.
