Не е тайна, че зеленчуците са много добри за подпомагане на растежа и развитието на децата, така че те трябва да се въвеждат от ранните етапи на даване на допълнителни храни на кърмата (MPASI). Тогава какви зеленчуци за допълнителни храни трябва да се дават на бебетата? Индонезийската асоциация на педиатрите (IDAI) препоръчва да се даде първа допълнителна храна, когато бебето е на 6 месеца. Оттогава вашето мъниче се запознава с различни видове зеленчуци, както и с въглехидрати, протеини (месо, пиле, яйца, риба) и плодове. Има някои родители, които дори избират първо да въведат зеленчуци, за да внушат на бебето интерес към вкуса на зеленчуците, които обикновено са меки в сравнение с плодовете. IDAI обаче отхвърля идеята, че бебетата трудно ще приемат зеленчуци, ако първо познават плодовете.
Видове зеленчуци за допълнителни храни, които са полезни за бебетата
По принцип всички зеленчуци са полезни за бебетата. Въпреки това, има някои зеленчуци за допълнителни храни, които се препоръчват най -много за подпомагане на адекватното хранене за растежа и развитието на бебето, като например:
Този зелен зеленчук съдържа фибри, фолиева киселина и калций, така че броколи е много добре да се включи като зеленчук за допълнителни храни. Даването на броколи на бебета от най -ранна възраст може да сведе до минимум нежеланието на децата да ядат зеленчуци, когато пораснат.
Фасулът и други бобови растения са добри източници на растителни протеини и фибри за бебета. Като алтернатива можете също да изберете грах или едамам, които са богати на калций, желязо, протеини и витамини А и С. Фасулът и бобовите растения имат сладък и мек вкус, така че могат да се дават като зеленчуци за 6 -месечна твърда храна на бебето. . Уверете се, че сте избрали пресни зеленчуци, а не замразени или консервирани зеленчуци.
Морковите съдържат бета-каротин и витамин А, които са полезни за зрението и помагат в борбата с възпалението в организма. Като зеленчуци за допълнителни храни, морковите трябва първо да бъдат сварени, за да станат меки, например чрез варене на пара или варене. Има родители, които комбинират моркови с цвекло и картофи, за да обогатят вкуса, като същевременно увеличат хранителните вещества в него. Цвеклото е яркочервен зеленчук, който също съдържа витамин А и желязо, докато картофите съдържат въглехидрати.
Спанакът, както червен спанак, така и зелен спанак, е вид зеленчук за допълваща храна, който съдържа много хранителни вещества, като калций, витамин А, желязо до селен. Тези съставки са много полезни за бебетата, например укрепване на костите, за да се предотврати недостиг на желязо при бебетата. Не малко педиатри препоръчват да се дава спанак като зеленчук за допълващи храни, като се започне от 6 -месечна възраст на бебетата, особено спанакът е лесен за набавяне и е доста достъпен. Има обаче и майки, които избират да изчакат бебето на 8-10 месеца, преди да въведат спанак на своето мъниче.
Сладките картофи имат сладък вкус и обикновено се харесват на бебетата. Не само това, тези зеленчуци съдържат хранителни вещества, като витамини А и С, фолиева киселина и минерали, като калий, натрий, селен, фосфор, магнезий и калций, които могат да поддържат оптимален растеж и развитие на бебето.
Лятна тиква (
тиква тиква) е подходящ като зеленчук за допълнителни храни, защото е богат на витамин А и фолиева киселина. Да не говорим, текстурата е много мека и вкусна, така че много бебета обичат този вид зеленчуци. [[Свързана статия]]
Съвети за даване на зеленчуци за MPASI
Въпреки че зеленчуците са полезни за бебетата, все пак трябва да обърнете внимание как се сервират според възрастта на вашето малко. При бебета, които тепърва започват да приемат твърди храни, зеленчуците първо трябва да се готвят до омекване, след това да се натрошат, докато текстурата стане гладка (
пюре). Когато бебето ви е по -голямо (на 9 месеца и по -голямо) и има по -добра способност за хранене, вече не е необходимо да пасирате зеленчуците. От друга страна, зеленчуците могат да се нарязват на малки парченца, така че бебето да може да ги хване, но все пак трябва да ги готви, докато омекнат. След като гарантирате безопасността на зеленчуците за твърда храна, направете следните съвети, за да стимулирате интереса на вашето малко дете да яде зеленчуци:
- Включете детето си в готвене на зеленчуци за твърди храни, например, нека да види кога зеленчуците ви се нарязват и слагат в тенджерата по време на готвене.
- Вземете бебето си да яде зеленчуци с вас, така че да има модел за подражание Здравословна диета.
- Сервирайте зеленчуци с атрактивно представяне, например комбиниране на зелени зеленчуци с оранжево или червено.
Вашето бебе може да откаже да яде зеленчуци, но никога не се отказвайте от опитите. Децата, които ядат зеленчуци в малки количества, се справят по -добре от децата, които изобщо не ядат зеленчуци.
