При използване на лимони често използваме само сок и след това отстраняваме кожата. Оказва се обаче, че лимоновата кора съдържа и полезни за здравето хранителни вещества. Ползите от лимоновата кора също варират, вариращи от антибактериални ефекти, поддържане на здравето на устната кухина и повишаване на издръжливостта
Различни ползи от лимоновата кора за здравето
Лимоновата кора е много питателна. Като започнете от витамин С, минерали и фибри, не можете просто да изхвърлите лимоновата кора. По същия начин със съдържанието на D-лимонен, който има антиоксидантни свойства. Ето ползите от лимоновата кора, които бихте искали да изхвърлите:
1. Борба с бактериите
Лимоновата кора има няколко ефекта, като антимикробни и противогъбични ефекти. Различни проучвания също установяват, че кожата на този плод може да забави растежа на бактерии, които са устойчиви на антибиотици.
Съобщава се, че лимоновата кора поддържа здравето на устната кухина. Проучване също така разкрива, че екстрактът от лимонова кора може да се бори с гъбичките, които причиняват кожни инфекции, устойчиви на лекарства. Въпреки че горните констатации са впечатляващи, все още са необходими по-задълбочени изследвания.
2. Поддържайте здравето на устната кухина
Лимоновата кора съдържа антибактериални съединения, така че може да потисне растежа на тези микроби. С това съдържание лимоновата кора има потенциала да поддържа здравето на устната кухина от бактериални инфекции, като инфекции на венците и кухините.
3. Борба със свободните радикали
Лимоновата кора е с високо съдържание на антиоксиданти, като витамин С и D-лимонен. Антиоксидантните молекули са много важни за здравето, поради техния ефект за борба със свободните радикали. Самите свободни радикали са опасни атоми, защото могат да предизвикат увреждане на клетките и да причинят заболяване.
4. Укрепване на имунната система
Тъй като съдържа флавоноидни съединения и витамин С, лимоновата кора има потенциални ползи за повишаване на издръжливостта. Витамин С също може да се събере във фагоцити, вид клетка, чиято задача е да поглъща микробите в тялото.
5. Потенциал за борба с раковите клетки
Флавоноидите в лимоновите кори са свързани с намален риск от няколко вида рак. Витамин С, който също се съдържа в лимоновата кора, може да подпомогне растежа на белите кръвни клетки, така че раковите клетки да бъдат предотвратени. Друго съдържание на лимон, а именно D-лимонен, също има противоракови свойства. В проучване, публикувано в
Световен вестник по гастроентерология, D-лимоненът може да се бори с рака на стомаха. Една от причините това вещество има антиангиогенни свойства, а именно свойството да инхибира растежа на кръвоносните съдове на раковите клетки. Макар и обещаващо, все още са необходими допълнителни проучвания относно ползите от лимоновата кора за борба с рака.
6. Има потенциал да поддържа здравето на сърцето
Освен че има потенциал за борба с рака, се съобщава и за различно съдържание на лимонова кора за поддържане на здравето на сърцето. Съставките, които играят роля в тази невероятна полза, са флавоноиди, витамин С, D-лимонен и пектин (основните влакна в лимоновата кора). Например се съобщава, че D-лимоненът има потенциал да контролира кръвната захар, триглицеридите и нивата на лошия холестерол или LDL. Това съединение също помага за повишаване нивата на добър холестерол или HDL. Пектинът, който е основното влакно в лимоновите кори, също се казва, че увеличава отделянето на жлъчни киселини, произвеждани от черния дроб, и свързва холестерола.
7. Има потенциал за лечение на камъни в жлъчката
Жлъчните камъни могат да възникнат поради втвърдяване на храносмилателните вещества в жлъчния мехур. Някои проучвания казват, че D-лимоненът има свойства за лечение на тези камъни в жлъчката. Въпреки че се споменава, че има потенциал да придружава операцията, все още са необходими допълнителни проучвания относно ефикасността на лимоновата кора.
Ползите от лимоновата кора за кожата и красотата
В допълнение към предоставянето на горните свойства, можете също да опитате тези съвети за използване на лимонова кора у дома:
1. Скраб
можеш да направиш
скраб чрез смесване на захар, зехтин и ситно нарязана лимонова кора. След това нанесете върху мократа кожа и направете нежен масаж. Не забравяйте да го изплакнете чист.
2. Маска за лице
За да направите маска за лице, можете да я изпробвате, като смесите брашно, студено мляко и прах от лимонова кора. Тази маска може да се използва за почистване и ексфолиране на лицето.
Как да обработваме лимонова кора, за да се възползваме от нея
Не е трудно да получите предимствата на лимоновата кора по -горе. Можете да опитате следните съвети у дома:
- Поръсете лимонова кора върху печени изделия, салати или кисело мляко
- Поръсете замразената лимонова кора върху супа или напитка
- Смесване на печена лимонова кора в чаша чай
- Добавете прясно парче прясна лимонова кора към чаша горещ чай, за да започнете деня
Фино нарязаната лимонова кора може да се използва като ексфолиант или да се консумира [[сродни статии]]
Има ли странични ефекти от консумацията на лимонова кора?
Няма съобщения, които да споменават страничните ефекти от консумацията на лимонова кора. Всъщност Агенцията за контрол на храните и лекарствата на САЩ, Администрацията по храните и лекарствата, заявява, че лимоновата кора е безопасна за консумация. Пестицидите могат да бъдат от значение при консумацията на лимонови кори. Измийте лимоните с разтвор на сода за хляб, преди да ги добавите към любимите си храни.
Съобщава се, че лимоновата кора поддържа здравето на устната кухина. Проучване също така разкрива, че екстрактът от лимонова кора може да се бори с гъбичките, които причиняват кожни инфекции, устойчиви на лекарства. Въпреки че горните констатации са впечатляващи, все още са необходими по-задълбочени изследвания. 
Фино нарязаната лимонова кора може да се използва като ексфолиант или да се консумира [[сродни статии]] 
