Може би сте чували, че консумацията на сок от авокадо може да ви напълнее, защото зелените плодове са богати на мазнини. Има обаче и такива, които смятат, че ползите от сока от авокадо всъщност могат да отслабнат. И така, кое твърдение е вярно? И има ли ползи за здравето от сока от авокадо, различни от тези, свързани с теглото?
Съдържание на сок от авокадо
За разлика от други плодове, които съдържат много вода, авокадото всъщност съдържа много мазнини. Почти 15 процента от теглото на един плод са мазнини, дори 77 процента от общите калории в авокадото идват от тази мазнина. Съдържанието на мазнини в авокадото обаче е предимно ненаситени мазнини (мононенаситени мазнини). По -конкретно, въпросните ненаситени мазнини са вид олеинова киселина, която се среща и в плодовете и зехтина. Ползите от сока от авокадо идват и от другото му съдържание, а именно фибри. В допълнение, авокадото също е доста пълен източник на хранене, тъй като съдържа витамини К, С и Е, както и фолиева киселина, калий и редица антиоксиданти. 10 ползи от сока от авокадо за здравето
Въз основа на съдържанието на авокадо, което е посочено по -рано, ползите от сока от авокадо за вашето здраве включват: 1. Здраво сърце
Авокадото съдържа естествен растителен стерол, наречен бета-ситостерол. Доказано е, че консумацията на бета-ситостерол или други растителни стероли понижава нивата на холестерола, което е здравословно за сърцето ви. 2. Задържа ви по -дълго
Храни, богати на мазнини или фибри, могат да ви накарат да се чувствате сити по -дълго. Причината е, че мазнините и фибрите забавят разхода на храна от стомаха, така че да не се чувствате гладни бързо. 3. Контролирайте теглото си
Предположението, че яденето на авокадо ви кара да наддавате на тегло, изглежда трябва да бъде преразгледано. Причината е, че една от научно доказаните ползи от сока от авокадо всъщност може да контролира теглото. Следователно, не е нужно да се страхувате да ядете авокадо, докато сте подложени на програма за отслабване. Тези ползи идват от съдържанието мононенаситени мазнини Смята се, че самото авокадо изгаря калории по -бързо от другите видове мазнини. В допълнение, това съдържание на ненаситени мазнини също може да ускори метаболизма, като същевременно потиска апетита. 4. Предотвратяване на остеопороза
Ползите от сока от авокадо в този са причинени от съдържанието на витамин К в авокадото. Витамин К може да увеличи способността на костите да абсорбират калций, като същевременно предотвратява изхвърлянето на много калций чрез урината. 5. Помощ при лечение на рак
Авокадото съдържа фолиева киселина, за която е доказано, че намалява риска от рак на дебелото черво, стомаха, панкреаса и шийката на матката. В допълнение, съдържанието на растителни химични съединения в авокадото също може да помогне за предотвратяване на клетъчно увреждане поради консумацията на лекарството за рак циклофосфамид. 6. Предотвратете дефекти при бебета
Бременните жени трябва да приемат фолиева киселина, за да се намали рискът от раждане на бебета с вродени дефекти, като аномалии на невралната тръба. Опасява се обаче, че съдържанието на фолиева киселина само в авокадото не е достатъчно, така че бременните жени също се съветват да приемат фолиева киселина от добавките на фолиева киселина. 7. Здрава храносмилателна система
Съдържанието на фибри в авокадото, което достига 6-7 грама на половината от плодовете, прави тази напитка способна да подхранва храносмилателната система. Консумацията на храни, богати на фибри, може да ви попречи да получите запек до рак на дебелото черво. 8. Предпазва от хронични заболявания
Изследванията доказват, че друго предимство на сока от авокадо е да предотврати достигането на хронични заболявания до тялото ви поради високото му съдържание на фибри. Въпросните заболявания, а именно коронарна болест на сърцето, инсулт, хипертония, диабет, затлъстяване и стомашно -чревни заболявания. Яденето на много храни, богати на фибри, като сок от авокадо, също може да понижи кръвното налягане и лошия холестерол и да увеличи чувствителността към инсулин, което е полезно за диабетици. 9. Здраво зрение
Авокадото съдържа антиоксиданти като лутеин и зеаксантин, за които е доказано, че са в състояние да сведат до минимум щетите, причинени от излагането на ултравиолетова светлина в очите. Смята се, че съдържанието на ненаситени мазнини в авокадото ускорява усвояването на други антиоксиданти, като бета-каротин, което може да намали риска от развитие на проблеми със зрението поради стареене. 10. Подпомага усвояването на други здравословни хранителни вещества
Ползите от сока от авокадо всъщност могат да помогнат на тялото да абсорбира хранителни вещества от други здравословни храни. В едно проучване е доказано, че добавянето на авокадо към салата може да помогне за увеличаване на усвояването на антиоксидантите, съдържащи се в салатата. Не само с високо съдържание на хранителни вещества, сокът от авокадо също може да помогне на тялото да увеличи усвояването на хранителни вещества от здравословната храна, която ядете! [[Свързана статия]] Не прекалявайте с авокадото
Въпреки че ползите от сока от авокадо са много, все пак се препоръчва да се обърне внимание на дозата при консумацията му. Диетолозите препоръчват яденето на половин до едно авокадо на ден е достатъчно за задоволяване на хранителните ви нужди от авокадо, докато останалото се получава от други храни. Освен това обърнете внимание и на допълнителните съставки, които използвате в сока от авокадо. Ползите от сока от авокадо могат да бъдат „замърсени“, ако използвате твърде много добавен подсладител.
