Аминокиселините са важни компоненти, които изграждат протеините в нашето тяло. Ако протеинът е като къща, аминокиселините са тухлите. Аминокиселините обикновено се разделят на две категории, а именно есенциални и несъществени. Специално за първия можете да го получите от различни храни, които съдържат аминокиселини. Има девет вида незаменими аминокиселини, които можете да намерите в храната, а именно хистидин, изолевцин, левцин, лизин, метионин, фенилаланин, треонин, триптофан и валин.
8 Храни, които съдържат незаменими аминокиселини
Повечето храни, които съдържат аминокиселини, са животински продукти, като месо, яйца и млечни продукти. Ето различни видове хранителни източници на аминокиселини, които можете да консумирате ежедневно.
1. Яйца
Яйцата съдържат всички основни аминокиселини.Една от храните, които съдържат високо съдържание на протеини и незаменими аминокиселини, са яйцата. Тази храна също е класифицирана като пълноценен протеин, тъй като съдържа всички видове незаменими аминокиселини. Една от основните аминокиселини, които съдържат много яйца, е изолевцин. Тази незаменима аминокиселина играе роля в заздравяването на рани и повишава издръжливостта
2. Домашни птици
Домашните птици, особено пилешкото и пуешкото, са чудесен източник на незаменими аминокиселини, които са полезни за тялото ви. Специално за пуйка, това птиче месо има високи нива на триптофан. Триптофанът е важен компонент за производството на витамин В3 (ниацин), който е необходим за поддържане на храносмилателната функция, здрава кожа и нерви. Тази незаменима аминокиселина също помага за производството на серотонин, хормон, който влияе на настроението и има роля в създаването на чувства на радост и релаксация.
3. Риба
Сьомгата също е снабдена с разнообразие от незаменими аминокиселини Повечето риби включват храни, които съдържат незаменими аминокиселини и други важни микроелементи. Един вид риба, който се препоръчва, е сьомгата. Освен че е добър източник на аминокиселини, тази риба има и високо съдържание на омега-3 мастни киселини. Редовната консумация на омега-3 може да ви помогне да поддържате сърцето си здраво.
4. Червено месо
Различни видове червено месо, като говеждо, агнешко, козе, до свинско, могат да бъдат посочени като храни, които съдържат аминокиселини. Червеното месо може да се консумира редовно, но порцията трябва да бъде ограничена поради съдържанието на мазнини, което може да бъде опасно, ако се консумира в излишък. Освен това изберете непреработено червено месо, за да избегнете различни допълнителни компоненти, които потенциално могат да навредят на вашето здраве. [[Свързана статия]]
5. Киноа
Киноа е зърно, богато на аминокиселини.Киноа е едно от най -хранителните зърна и е класифицирано като пълноценен протеин. Освен че съдържа девет вида незаменими аминокиселини, киноа се счита и за добър източник на фибри за тялото ви. Храните, които съдържат тази аминокиселина, дори имат по -високо съдържание на лизин от други зърнени храни, като пшеница или ориз. Лизинът е аминокиселина, необходима за подпомагане на растежа и подпомагане транспортирането на мазнините през клетките на тялото, за да се изгори за енергия.
6. Извара
Изварата също е включена като една от храните, които съдържат високо съдържание на протеини и незаменими аминокиселини. 100 грама извара са в състояние да задоволят около 25 процента от дневните ви нужди от протеини и съдържат много аминокиселини, от които тялото се нуждае, включително треонин и триптофан.
7. Гъби
Гъбите съдържат много незаменими аминокиселини, от които тялото се нуждае.Гъбите също са една от храните, които съдържат аминокиселини. Дори се казва, че този вид храна съдържа 17 аминокиселини, включително девет незаменими аминокиселини, които не се произвеждат от тялото. Един вид гъба, която съдържа всички основни аминокиселини, е стридата.
8. Бобови растения и боб
Бобовите растения са вид храна, която е богата на висококачествен протеин, около 20-45 процента от протеина дори е обогатен с аминокиселината лизин. От друга страна, се оценява, че бобовите растения съдържат около 17-20 процента висококачествен протеин, докато соята и други подобни съдържат около 38-45 процента. Препоръчителните видове бобови растения и боб са грах, нахут, леща, соя, фъстъци, черен боб, боб и едамаме. В допълнение към няколкото вида храни, споменати по -горе, можете да ядете и храни, които съдържат други аминокиселини, като мляко, кисело мляко, тофу, семена от чиа и различни морски дарове освен риба. Специално за плодовете, които съдържат аминокиселини, можете да ядете банани, за които е доказано, че съдържат редица незаменими аминокиселини, особено хистидин. Ако имате въпроси относно здравословната храна, можете да попитате Вашия лекар директно в приложението за здраве на семейството SehatQ безплатно. Изтеглете приложението SehatQ сега в App Store или Google Play.
Яйцата съдържат всички основни аминокиселини.Една от храните, които съдържат високо съдържание на протеини и незаменими аминокиселини, са яйцата. Тази храна също е класифицирана като пълноценен протеин, тъй като съдържа всички видове незаменими аминокиселини. Една от основните аминокиселини, които съдържат много яйца, е изолевцин. Тази незаменима аминокиселина играе роля в заздравяването на рани и повишава издръжливостта 
Сьомгата също е снабдена с разнообразие от незаменими аминокиселини Повечето риби включват храни, които съдържат незаменими аминокиселини и други важни микроелементи. Един вид риба, който се препоръчва, е сьомгата. Освен че е добър източник на аминокиселини, тази риба има и високо съдържание на омега-3 мастни киселини. Редовната консумация на омега-3 може да ви помогне да поддържате сърцето си здраво. 
Киноа е зърно, богато на аминокиселини.Киноа е едно от най -хранителните зърна и е класифицирано като пълноценен протеин. Освен че съдържа девет вида незаменими аминокиселини, киноа се счита и за добър източник на фибри за тялото ви. Храните, които съдържат тази аминокиселина, дори имат по -високо съдържание на лизин от други зърнени храни, като пшеница или ориз. Лизинът е аминокиселина, необходима за подпомагане на растежа и подпомагане транспортирането на мазнините през клетките на тялото, за да се изгори за енергия. 
Гъбите съдържат много незаменими аминокиселини, от които тялото се нуждае.Гъбите също са една от храните, които съдържат аминокиселини. Дори се казва, че този вид храна съдържа 17 аминокиселини, включително девет незаменими аминокиселини, които не се произвеждат от тялото. Един вид гъба, която съдържа всички основни аминокиселини, е стридата. 
