Това са предимствата на горчивото кафе за предотвратяване на опасни заболявания

Консумацията на кафе винаги се увеличава всяка година. Всеки ден се записва, че над 2,25 милиарда чаши кафе се пият от населението на Земята. Макар и горчиво, много хора харесват кафето, поради ефектите на кофеина, които стимулират мозъка, така че да задейства производителността. Тогава какви са ползите от горчивото кафе за здравето? Изследванията опровергават общоприетото мнение, че кафето носи лоши последици за здравето. Световна здравна агенция Световна здравна организация (СЗО) също така вече не включва кафето в списъка с храни, които са канцерогенни или са изложени на риск от задействане на рак.

Ползите от горчивото кафе могат да предотвратят редица от тези заболявания

Консумирането на горчиво кафе се оказва

облекчаване на депресията. Черното кафе без добавяне на смес от мляко, сметана или захар, е много нискокалорично, защото съдържа само около 2 калории. Ето защо горчивото кафе е по -полезно за организма в сравнение с млякото. Какви заболявания могат да бъдат предотвратени с консумация на горчиво кафе?

1. Диабет тип 2

Диабет тип 2 е здравословен проблем, който засяга милиони хора по света. Това заболяване се характеризира с повишени нива на кръвната захар, причинени от инсулинова резистентност, или неспособността на организма да отделя инсулин. Въз основа на данни, получени от проучвания върху пиещите кафе, черното кафе намалява риска от диабет тип 2 с 23-50%. Междувременно, консумирането на чаша кафе всеки ден може да намали риска от диабет със 7% като цяло.

2. Алцхаймер

Алцхаймер е заболяване, което причинява намаляване на нервната функция. Това заболяване обикновено засяга тези на възраст над 65 години и може да доведе до влошаване на паметта, промени в личността и до когнитивна функция или способност за мислене. Досега няма известно лекарство за болестта на Алцхаймер. Има обаче няколко начина за предотвратяване на това заболяване. Например чрез здравословна диета и упражнения. Смята се, че консумацията на горчиво кафе също може да предпази от болестта. Изследователи са открили фенилинданови съединения в кафето. Това съединение може да предотврати натрупването на амилоидни съединения в мозъка. Натрупването на тези съединения е причина за болестта на Алцхаймер. [[Свързана статия]]

3. Депресия

Депресията е психично разстройство, което може да накара страдащите да изпитат понижено качество на живот. Консумацията на кафе може да намали риска от депресия. Проучване, включващо респондентки от женски пол, които са консумирали поне 4 чаши кафе. В резултат рискът от депресия е с 20% по -нисък от тези, които не консумират кафе като тях. Други проучвания показват също, че хората с депресия, които консумират поне 4 чаши кафе на ден, имат по -нисък риск от самоубийство. Доказано е, че кафето намалява риска от депресия и значително намалява риска от самоубийство.

4. Чернодробна цироза

Черният дроб е важен орган, който изпълнява важни функции за тялото. Черният дроб обаче също е орган, който е податлив на заболявания. Един от тях е чернодробна цироза. Това заболяване възниква, когато нормалната тъкан в черния дроб е наранена, като по този начин губи своята функция. Цироза на черния дроб може да възникне поради хепатит, разпространение на токсини или прекомерна консумация на алкохол. Цирозата на черния дроб може да увеличи риска от чернодробна недостатъчност и дори рак. Кафето може да помогне за предотвратяване на болестта. Проучване разкри, че увеличаването на консумацията на кафе до 2 чаши на ден може да намали риска от чернодробна цироза с 44%и да намали риска от смърт от това заболяване с 50%.

5. Рак

Кафето е в състояние да осигури защита срещу два вида рак, а именно рак на черния дроб, което е повишен риск от чернодробна цироза, и колоректален рак. Колоректалният рак се среща в стомашно -чревния тракт и се характеризира с растежа на ракови клетки в дебелото черво. Активните съединения, открити в кафето, включително кофеин, флавоноиди, лигнани и полифеноли, са в състояние да инхибират увреждането на клетките, да подпомагат възстановяването на ДНК и да функционират като противовъзпалителни и антиметастатични средства или да предотвратят разпространението на рака от първоначалната му точка до други части на тялото.

Горчивото кафе е полезно за здравето, поради това съдържание

Макар и полезно, ограничете ежедневната консумация на кафе

максимум 4 чаши. Ползите от хранителните вещества, съдържащи се в кафените зърна, продължават, докато кафето се свари в чашата ви. Хранителните вещества, съдържащи се в чаша кафе, са:

• Рибофлавин (витамин В2): 11% от препоръчителната дневна нужда
• Пантотенова киселина (витамин В5): 6% от препоръчителната дневна нужда
• Манган и калий: 3% от препоръчителната дневна нужда
• Магнезий и ниацин: 2% от препоръчителната дневна нужда

Това е само една чаша кафе. Пиещите кафе обикновено консумират до няколко чаши кафе за един ден. Всъщност безопасното количество консумация на ден за възрастни е 400 милиграма кофеин или еквивалент на 4 чаши кафе. Консумирането на повече кафе от това количество ще предизвика странични ефекти. [[Свързана статия]]

Пазете се от прекомерната консумация на горчиво кафе

Внимавайте, пийте твърде много кафе

може дори да ви умори. Въпреки многото предимства, пиенето на твърде много кафе също може да причини странични ефекти. Някои от тях са:

• Безсъние:

Консумирането на твърде много кофеин може да ви затрудни съня. Всъщност тялото се нуждае от почивка, за да възстанови своята годност.

• Храносмилателни проблеми:

Кафето има слабително действие, което задейства чревната дейност. Следователно, твърде много кофеин може да причини диария при някои хора.

• Високо кръвно налягане:

Тъй като може да стимулира нервите, твърде много кофеин може също да повиши кръвното налягане.

• Умора:

Това е подскачащият ефект, който се появява, когато ефектите на кофеина изчезват, оставяйки ви да се чувствате изтощени. Ако отново пиете кафе, тогава могат да се появят други странични ефекти. Бележки от SehatQ: Консумирането на горчиво кафе може да предизвика определени реакции в организма. Ако сърцето ви бие силно или има кокосова болка след пиене на горчиво кафе, добре е да се консултирате с лекар.