Преработените бананови храни винаги са били любимо меню за членовете на семейството, включително за нарушаване на гладуването. Ако обаче искате да прекъснете гладуването си с бананово меню, от време на време се опитвайте да разнообразите ястието си с други бананови заготовки, които са не само вкусни, но и здравословни. Хайде, разгледайте различни рецепти за прекъсване на гладуването от преработени банани в следващата статия.
Рецепта за преработени банани за вкусен и здравословен ифтар
Не само да се консумират директно, бананите могат да бъдат преработени във вкусно и здравословно ястие. Ако сте отегчени от същите бананови препарати за прекъсване на гладуването, като компот, настройка на банан или торта нагари, опитайте да създадете свое собствено меню с ифтар от следните бананови препарати.
1. Смутита банан и кисело мляко
Смутита е една от свежите и здравословни ифтар напитки, защото съдържа различни витамини и минерали, получени от плодове, включително банани. Просто добавяте мляко или кисело мляко за максимално удоволствие.
Смутита от банани и ягоди (снимки само за илюстрация)
Необходими материали:
- 2 банана, нарязани на малки парченца
- 1 чаша кисело мляко без вкус или ароматизатор
- 1 чаша течно мляко (като бадемово мляко, нискокалорично мляко)
- 1 супена лъжица мед
- 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
Бележки : Можете също да добавите някои други видове плодове според вашия вкус
Как да направя:
- Комбинирайте всички необходими съставки в блендер, след което разбъркайте до гладкост.
- Ако е гладка и мека, изсипете я смутита в няколко чаши.
- Смутита може да се съхранява в хладилник, докато не дойде време за гладуване, ако искате да го сервирате студено.
2. Пудинг от банани и ягоди
Банановият пудинг може да се преработи и за банани за ифтар, на който могат да се насладят членовете на семейството у дома.
Пудинг от банани и ягоди (изображението е само за илюстрация)
Необходими материали:
- 2 големи банана, нарязани на ситно
- 4 ягоди, нарязани на ситно
- 1 чаша течно мляко (нискомаслено мляко или бадемово мляко)
- чаена лъжичка сол
- 2 супени лъжици ванилов екстракт
- 2 супени лъжици царевично нишесте
- 2 яйца
Как да направя:
- Пригответе средно голяма тава. След това добавете захарта, царевичното нишесте и солта.
- Добавете млякото в тенджерата, след което разбъркайте внимателно.
- Загрейте тигана на среден огън. Продължавайте да разбърквате, докато всички съставки се смесят равномерно. Когато приключите, изключете огъня.
- Разбийте яйцата и ги разбийте в купа. След това сложете яйцата в сместа за крем в тигана, загрейте отново на среден огън.
- Разбъркайте цялата смес от пудинг в тенджера, докато се сгъсти. След това изключете котлона.
- Изсипете половината от приготвената смес от пудинг в малък съд или чаша.
- Поставете тънко нарязаните банани върху пудинговата смес. Продължете, като поставите парчетата ягода.
- Изсипете останалата смес от пудинг върху ягодите.
- Поставете го в хладилника, докато дойде време за гладуване.
- Банановият пудинг с ягоди е готов за сервиране.
3. Палачинки с банан
Ако сте отегчени от едно и също меню, обработено с банани, за да прекъснете гладуването, банановите палачинки могат да бъдат вариант, който можете да опитате.
Палачинки с банан (снимки само за илюстрация)
Необходими материали:
- 3-4 средно големи банана, нарязани на малки парченца
- 3 яйца
- 3 супени лъжици пшенично брашно
- 1 чаена лъжичка сол
- 1 супена лъжица масло
- 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
- 1 чаена лъжичка канела на прах
- 1 супена лъжица мед
Как да направя:
- Нарежете на малки парченца банани, яйца, брашно, сол и ванилов екстракт в миксера. Разбивайте, докато тестото за палачинки се смеси равномерно.
- Загрейте малък незалепващ тиган на среден огън. След това намажете с масло.
- Изсипете тестото за палачинки в тигана и разпределете равномерно.
- Гответе палачинките, докато горната част започне да се издига, а дъното е златисто кафяво. След това обърнете палачинката и повторете, докато всички страни са напълно приготвени.
- Направете същото, докато тестото за палачинки се изчерпи.
- Палачинките са готови за сервиране. Можете да добавите гарнитури под формата на парченца банан, мед или кисело мляко и поръсване с канела на прах за придаване на вкус.
4. Бананов тост с фъстъчено масло
Друг преработен банан за ифтар, който можете да опитате, е бананов тост с фъстъчено масло. Фъстъченото масло всъщност може да ви помогне да отслабнете. Уверете се обаче, че фъстъченото масло, което използвате, е с ниско съдържание на захар или без никаква добавена захар. Въпреки че фъстъченото масло е с високо съдържание на мазнини, то е здравословна мазнина. Например олеинова киселина, която може да подобри инсулиновата чувствителност и предотвратяване на диабета, и линолова киселина, която е една от омега 6 мастните киселини, която може да предотврати възпалението и да намали риска от развитие на хронични заболявания. Ето една рецепта за бананов тост с фъстъчено масло за 1 порция.
Бананов тост с фъстъчено масло (изображение само за илюстрация)
Необходими материали:
- 1 хляб
- 1 супена лъжица фъстъчено масло с ниска захар
- 1 банан, нарязан на кръгчета
- 1 супена лъжица чипс черен шоколад (по избор)
Как да направя:
- Препечете хляба в тостера.
- Когато белият хляб е напълно препечен, намажете фъстъчено масло само върху върха на белия хляб.
- Добавете нарязани банани върху фъстъченото масло
- Поръсете чипс черен шоколад s върху парчетата банан. Можете също да замените гарнитура от тъмен шоколад с мед или канела на прах за по -здравословна порция.
5. Банамова бадемова торта
Друго вкусно и здравословно ястие за нарушаване на поста е банамовата бадемова торта. Няма нужда да се притеснявате, приготвянето на тази банамова бадемова торта е много лесно.
Банамова бадемова торта (снимки само за илюстрация)
Необходими материали:
- 300 грама банан Ambon. Обелете и смилайте
- 150 грама масло
- 10 супени лъжици ванилов екстракт
- 4 жълтъка
- 4 белтъка, разбити
- 225 грама пшенично брашно
- 1 ч.ч бакпулвер
- супена лъжица сода за хляб
- 2 супени лъжици нарязани бадеми за поръсване
Как да направя:
- Поставете маслото и ваниловия екстракт в миксер и разбийте до гладкост.
- Добавете жълтъците един по един, след което разбийте до гладкост.
- Добавете пасираните банани, разбъркайте добре.
- Добавете брашно, бакпулвер , и сода бикарбонат постепенно. След това отново разбъркайте добре.
- Добавете белтъците, разбъркайте до гладкост.
- Изсипва се в намазнена тава за печене, гладка.
- Поръсете нарязаните бадеми върху тестото за кекс.
- Печете в гореща фурна за 45 минути, докато изглежда суха и покафенее.
- Извадете и охладете.
- Можете да нарежете банамовата бадемова торта на няколко парчета, за да послужите като ястие с ифтар.
6. Бананови мъфини с овесени ядки
Бананите могат да се преработват и за мъфини. Вижте рецептата за приготвянето му по -долу.
Бананови мъфини с овесени ядки (изображение само за илюстрация)
Необходими материали:
- 2 чаши овесени ядки
- 2 големи банана, нарязани на малки парченца
- 2 яйца
- 1 чаша кисело мляко без аромат
- 2-3 супени лъжици мед
- 1½ чаена лъжичка бакпулвер
- 1½ чаена лъжичка сода за хляб
- 1½ екстракт от ванилия
- чаша чипс черен шоколад
- чаена лъжичка сол
Как да направя:
- Добавете овесената каша, филийките банан, яйцата и обикновеното кисело мляко в миксера. Разбивайте до равномерно разпределение.
- Постепенно добавете мед, бакпулвер, сода, ванилов екстракт и сол.
- Разбивайте тестото за около 3 минути, като разбърквате от време на време. Уверете се, че тестото е наистина гладко равномерно.
- Загрейте фурната за печене, след това намажете няколко формички за мъфини с малко масло.
- Поставете предварително приготвеното тесто във всяка от подготвените форми за мъфини. Напълване на формата.
- Поръсете чипс черен шоколад в горната част на тестото във формата.
- Печете тестото за мъфини за около 15 минути, докато горната част на мъфина се изпече напълно.
- Свалете сварените мъфини и ги поставете в хладилник за няколко минути. Можете да проверите това, като забиете клечка за зъби в горната част на мъфина. Ако клечката за зъби е чиста или към нея не залепва тесто за мъфини, тогава кифлата е готова.
- Поставете мъфините върху чиния за сервиране.
- Бананови мъфини с овесени ядки са готови за сервиране за ифтар.
Ползите от яденето на банани при нарушаване на поста
Един вид плод, който е добър за консумация при нарушаване на поста, са бананите. Бананите съдържат различни ползи и хранителни вещества, които могат да възстановят енергията на тялото, загубена по време на гладуване. Особено ако от него се направи вкусно и здравословно бананово меню. Бананите съдържат въглехидрати, фибри, протеини, калий, магнезий, мед, манган, витамин В6 и витамин С, така че са безопасни за консумация от хора от всички възрасти. Бананите също са с ниско съдържание на мазнини. В допълнение, бананите съдържат вид въглехидрати, наречен
устойчиво нишесте . Заедно с пектиновите влакна, това съдържание е в състояние да осигури ефект на запълване чрез забавяне на процеса на изпразване на стомаха. Така че, не трябва да се притеснявате за наддаване само като ядете банани, когато нарушавате гладуването.
- Преяждане, когато ифтар причинява тези 5 неща
- Опции от менюто за диета при гладуване за отслабване
- Защо наддаване на тегло по време на гладно?
Въпреки че има различни възможности за меню от преработени банани за вкусен и здравословен ифтар, внимавайте да не ги консумирате в излишък. Успех у дома, да!