Пиенето на кисело мляко, когато имате диария, всъщност може да лекува и предотвратява диарията. Но не просто кисело мляко. Видовете кисело мляко, които имат този вид полза, съдържат пробиотици или добри бактерии. Когато броят на добрите бактерии е балансиран и може да победи лошите бактерии, храносмилането ще се върне към оптималната си функция.
Ползите от яденето на кисело мляко при диария въз основа на причината
Пробиотиците в киселото мляко могат да помогнат за предотвратяване или лечение на диария. Разбира се, не всички видове диария. Ето обяснението:
Според преглед на екип от Медицинския факултет, Суонзи, Англия, върху 63 експеримента е доказано, че пробиотиците могат да направят диарията по -кратка. Основно диария, която възниква поради бактериална, вирусна или паразитна инфекция. Все още от същия преглед, пиенето на кисело мляко по време на диария е с 59% по -малка вероятност да страда от диария за повече от четири дни. В допълнение, честотата на изпражненията също намалява всеки ден в сравнение с тези, които не ядат пробиотици.
Диария, дължаща се на антибиотици
Приемът на антибиотици също може да предизвика диария. Защото антибиотиците ще увредят баланса на бактериите в храносмилателния тракт, така че лошите бактерии, които предизвикват диария, се размножават. Ето защо лекарите често препоръчват прием на пробиотици заедно с антибиотици. Не само по време на лечението, но и до седмица след това. Интересното е, че рискът от диария е намален с до 51%. Разбира се, това зависи от възрастта. Пробиотиците са най -ефективни при деца и юноши. Това обаче не показва непременно същите резултати при лица над 64 години.
Диария поради други състояния
Яденето на кисело мляко с диария - особено кисело мляко, което съдържа пробиотици - може да намали диарията, причинена от храносмилателни проблеми. Основно заболявания като синдром на раздразнените черва или улцерозен колит.
Всички кисели млека пробиотици ли са?
Не всяко кисело мляко съдържа пробиотици.Естествено, бактериите съществуват в млечните продукти, които са преминали през процеса на ферментация. Киселото мляко със сигурност е включено в него. За да се направи кисело мляко, е необходимо да се добавят специфични бактериални култури, така че захарта да може да се превърне в млечна киселина. Този процес на ферментация е това, което в крайна сметка създава кисело мляко. За да се нарекат пробиотик, бактериите трябва да са живи и да могат да осигурят ползи за храносмилането. Бактериалните култури, използвани в процеса на приготвяне на кисело мляко, обаче не са пробиотици. Тъй като този вид бактерии са склонни да се унищожават в храносмилателния процес, така че не осигуряват никакви ползи за здравето на тялото. От друга страна, има и производители на кисело мляко, които включват пробиотици, които могат да оцелеят при храносмилането на човека. Полезен пример е типът:
- Bifodobacterium bifidum
- Bifidobacterium lactis
- Lactobacillus acidophilus
- Lactobacillus reuteri
- Lactobacilus rhamnosus
- Saccharomyces boulardii
Ако искате да извлечете максимална полза от пробиотиците в киселото мляко, не забравяйте да консумирате тези, съдържащи повече от 10 милиарда CFU (
колониеобразуваща единица) пробиотици във всяка порция. Освен това изберете и тези, които могат да оцелеят в кисела среда при храносмилането на човека. Не се учудвайте обаче, ако на пазара не намерите списък с производители, които записват състава на пробиотиците. Видовете рядко се изброяват, да не говорим за броя на CFU.
Киселото мляко също може да причини диария
Като се има предвид, че не цялото кисело мляко е пробиотик, не е задължително да се пие кисело мляко, когато диарията може да реши проблема. Всъщност киселото мляко съдържа и лактоза. Това е вид захар в млякото, която хората трудно усвояват. Това е и отговорът защо хората с непоносимост към лактоза често изпитват диария, след като ядат храни с високо съдържание на лактоза, включително кисело мляко. Алтернативно, хората, които изпитват това, могат да компенсират, като консумират храни с високо съдържание на фибри или пробиотици. По този начин добрите бактерии в храносмилателната система могат да изпълняват своите задължения оптимално. [[Свързана статия]]
Бележки от SehatQ
Така че отговорът дали пиенето на кисело мляко с диария се оказва полезно или не зависи от много фактори. Започвайки от спусъка на диарията до типа кисело мляко. Ако искате максимални резултати, изберете кисело мляко, което съдържа 10 милиарда CFU във всяка порция. Изборът на бактерии в киселото мляко също трябва да бъде специфичен, а не просто всякакви бактерии, които в крайна сметка не оцеляват в храносмилателната система поради киселата среда. За допълнително обсъждане дали е подходящо да се яде кисело мляко по време на диария или обратно,
попитайте директно лекаря в приложението за здраве на семейството SehatQ. Изтеглете сега на
App Store и Google Play.
Не всяко кисело мляко съдържа пробиотици.Естествено, бактериите съществуват в млечните продукти, които са преминали през процеса на ферментация. Киселото мляко със сигурност е включено в него. За да се направи кисело мляко, е необходимо да се добавят специфични бактериални култури, така че захарта да може да се превърне в млечна киселина. Този процес на ферментация е това, което в крайна сметка създава кисело мляко. За да се нарекат пробиотик, бактериите трябва да са живи и да могат да осигурят ползи за храносмилането. Бактериалните култури, използвани в процеса на приготвяне на кисело мляко, обаче не са пробиотици. Тъй като този вид бактерии са склонни да се унищожават в храносмилателния процес, така че не осигуряват никакви ползи за здравето на тялото. От друга страна, има и производители на кисело мляко, които включват пробиотици, които могат да оцелеят при храносмилането на човека. Полезен пример е типът: 
